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麻酥糖包裝設計的步驟是什么

2022-11-21 麻酥糖包裝設計

  麻酥糖包裝如何設計,包裝設計的步驟是什么,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將麻酥糖包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是麻酥糖產品的介紹,第二部分是麻酥糖產品包裝設計八大步驟。

第一部分是麻酥糖產品的介紹:

  麻酥糖,江南地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃,它是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成,用一張小紅紙包成長方形,小紅紙上印有店家的招牌,其味香甜、質感松軟。

  中文名 麻酥糖 外文名 Crisp candy 主要原料 芝麻,面粉,綿白糖,飴糖 是否含防腐劑 否 主要營養(yǎng)成分 蛋白質,碳水化合物 主要食用功效 香甜軟糯 適宜人群 老少皆宜 儲藏方法 貯藏于箱底有石灰的鐵皮箱內

  傳統(tǒng)名品

  墨酥糖從南宋流傳至今為。精品稱為“頂市酥”。頂市酥采用脫殼的白芝麻、白糖,配以少量的面粉或米粉,拌以飴糖精制而成。成品白中顯黃,抓起成塊,提起成帶,進嘴甜酥,滿口噴香,不粘牙不粘紙,老幼皆宜。

  徽州習俗,過年時家家都把小紅紙包糖裝在果子盒里招待客人,到親戚家去拜年一定要送上墨酥糖。徽州民諺曰:“拜年不帶墨酥糖,請君不要進廳堂”。

  蘇州墨酥糖在歷史上很有名,有多家著名茶食品糖果店號自產自銷,如稻香村、采芝齋、朱萬昌、葉受和、東吳村、一品香、采香齋等。蘇州的墨酥糖有多個口味,如芝麻(黑)、玫瑰(紅)、薄荷(綠)、豆酥(黃)等,呈多種純天然顏色,但不放豬油丁。是蘇州傳統(tǒng)茶食,至今仍受到游客歡迎,作為旅游商品而樂意購買。

  制作方法

  原料配方 芝麻30千克 面粉21千克 綿白糖48千克 飴糖11千克做黑墨酥糖另加鹽310克 做夾心糖另備玫瑰豬肉丁等原料

  1.制麻酥屑:芝麻、面粉分別炒熟,加入綿白糖拌勻,麻成粉,過篩成酥屑。

  2.制酥坯:飴糖下鍋熬到一定濃度成酥坯,根據(jù)天氣而定,冬季熬到手能拿起即可,夏季要熬到比松香骨子稍小。一般根據(jù)經驗而調劑濃度大小,在熬糖過程中,須注意濃度,過大酥坯發(fā)脆,產品易碎,酥層不薄,吃口粘牙,過小則產品易溶化和返潮。

  3.成型:以上原料就緒后,先在作臺上撒一層酥屑,將酥坯放在撒好的酥屑上,表面再撒上酥屑,用滾筒滾薄,當中夾上酥屑將酥坯相互對折,滾薄再夾酥屑,如此反復進行七次,然后卷成細長圓條、切成小塊,用紙包好即可出售。如做夾心的酥糖,在最后一次酥坯包酥屑時,將夾心的原料包入,再卷成細長圓條。

  4.貯藏:麻酥糖的性質松酥干燥,容易返潮,如受潮后就要變質發(fā)霉生蟲,最好貯藏于箱底有石灰的鐵皮箱內。

  產品特點

  黑酥糖內嵌豬油丁,甜中稍帶咸味。白酥糖內嵌白糖玫瑰,清香適口。

麻酥糖競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產品,使產品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。

麻酥糖包裝設計八個步驟

  第一:麻酥糖品牌定位

  如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價值主張以及品牌調性問題。如果是老品牌的新產品,則要思考好做什么檔次的,是做產品升級、產品補充還是產品創(chuàng)新。

  第二:麻酥糖目標消費群

  設計包裝前一定要假定一個目標對象,要思考什么是核心消費群,以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯,一定要根據(jù)你所設定的消費者洞察,按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者,這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。

  第三:研究麻酥糖的競品包裝

  尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個消費者選擇的其他產品包裝做參考。

  第四:找到麻酥糖包裝的風格和調性

  這點很重要,也就是賦予你產品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息,如果想好了就可以開始設計了。

  第六:打出樣稿

  效果圖往往并不是最準確的,最關鍵的是做出實際的真實樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費者的審美情趣。最關鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!

  第七:測算成本

  測算你新包裝的成本,有很多時候,雖然我們知道成本會增加,但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳,容易錯收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質量了。

  第八:檢驗和修正

  包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復上述步驟。

  包裝設計不難做,完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則,或許能夠讓你的麻酥糖包裝更能吸引消費者。

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