阿爾山黑螞蟻的基本介紹

黑螞蟻雖然看起來普普通通、毫不起眼，但它能治蛇咬傷和疔毒腫痛。尤其是常年生長在高寒地區(qū)的深山、密林之中的黑螞蟻，經(jīng)歷了大自然風(fēng)霜雪雨的嚴酷考驗，其蟻種非凡、功效獨特。

營養(yǎng)價值

黑螞蟻是經(jīng)衛(wèi)生部批準的唯一有藥、食兩用價值的螞蟻,其體內(nèi)含有70多種營養(yǎng)成份,含鈣、鐵、磷、錳、硒、鋅等20多種微量元素,特別是被譽為“生命火花’鋅的含量最為豐富，

產(chǎn)品特點

山區(qū)并且氣候干燥的地區(qū)生存的螞蟻所含的蟻酸具有強大補益氣血功能，這在當今發(fā)現(xiàn)的所有物質(zhì)（包括中、西藥）無法比擬的，這也是螞蟻自恐龍時代近2億年所能生存至今的源泉。

歷史民俗

在歷史文獻上可以查證歷代的皇室貴族，周朝800年王朝皇家養(yǎng)生之道，康熙、武則天、乾隆皆以黑螞蟻為貴品，及墨西哥老壽星食譜及蟻體的營養(yǎng)成分，藥用價值，證明螞蟻可以使人健康。（詳見《螞蟻與健康》）

阿爾山黑螞蟻的制作方法

人參鹿茸黑螞蟻酒

主料：人參50克，鹿茸片10克，黑螞蟻100克，白酒3斤

輔料：鹿鞭片50克，靈芝片50克，鹿筋100克，干鹿血50克

1.選擇上等的人參、鹿茸片、鹿鞭片、靈芝片、鹿筋、干鹿血，然后放在一起仔細沖洗干凈后，直接放在酒里。

2.用紗布將黑螞蟻包嚴，用清水沖洗干凈，稍加晾曬后就可放入酒中。

3.泡好的藥酒喝掉1/3后，可以再續(xù)酒，一般可填三次左右，至酒色變淡。

4.泡酒的容器最好選用玻璃瓶、酒壇等，不過在泡制的過程中一定要密封嚴實。 泡酒的容器壇口小的話，可以把大的藥材弄碎后再放進去。

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