榆次蘋果的基本介紹

榆次蘋果是山西省晉中市榆次區(qū)特產(chǎn)，蘋果果實多為圓形，果型端正高樁、果色鮮艷、果肉白色、口感香脆甜爽，果面光潔細(xì)膩、耐儲存。

榆次位于山西省中部的太原盆地，東與壽陽縣、和順縣交界，西同清徐縣毗鄰，南與太谷區(qū)接壤，西北與太原市相連，境內(nèi)地形總體為東高西低，海拔768～1814米，從東部的基巖山區(qū)經(jīng)黃土丘陵、臺塬區(qū)到平原區(qū)，依據(jù)海拔分為中低土石山區(qū)、黃土丘陵溝壑區(qū)和平川區(qū)三個類型，分別占全區(qū)總面積的35.1%、40.6%、24.3%。境內(nèi)地帶性土壤以褐土類型為主。全區(qū)范圍內(nèi)海拔790～1800米的廣大區(qū)域均有分布，由高到低依次為山地淋溶褐土、山地褐土、褐土性土、淡褐土。榆次隱域性土壤都在汾河一級階地和瀟河的階地地形部位上，海拔在760～800米之間，其土壤類型均為半水成型的潴育性土壤、淺色草甸土、鹽化淺色草甸土、草甸鹽土等諸多土壤類型。榆次的氣候為典型的暖溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候，屬溫帶大陸性干旱氣候。年平均氣溫9.8℃，降雨量418－483mm，年日照時數(shù)2662小時，無霜期158天。綜上所有的優(yōu)越條件，為榆次蘋果的生長提供了不可多得的環(huán)境。

榆次蘋果產(chǎn)地地域保護范圍范圍是：晉中市榆次區(qū)所轄莊子鄉(xiāng)、北田鎮(zhèn)鄉(xiāng)、東趙鄉(xiāng)、長凝鎮(zhèn)共計4個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）46 個行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)112°49′29″～112°53′25″，北緯37°33′54″～37°43′36″。

產(chǎn)品特點

85毫米蘋果為大型果，平均單果重220—350克，最大單果重500克。果實多為圓形，果形指數(shù)0.8左右，果型端正高樁、果色鮮艷、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味濃，無澀感，果面光潔細(xì)膩、耐儲存。果實大小一等品率80%以上，果實表面顏色一等品率90%以上。

獲獎榮譽

2019年成功獲全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記。

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