油炸糕產品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將油炸糕產品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是油炸糕產品的介紹，第二部分是油炸糕產品包裝設計方法

　　油炸糕是山西大同、河北張家口及內蒙古豐鎮(zhèn)地區(qū)漢族特色糕點。油炸糕比較講究，油炸糕具有個兒小、皮兒薄、花樣多三個特點，其花樣品種分豆餡、糖餡、 菜餡三種。豆餡有小豆、豇豆、扁豆、蕓豆四種；糖餡有紅糖、白糖兩種，另外各加青紅絲、玫瑰、核桃仁、果脯等；菜餡有綠豆芽、土豆（該地區(qū)俗稱山藥）、胡蘿卜餡；有地皮菜、豆腐干、土豆餡；有土豆、苦菜、韭菜餡。無論是哪種餡的油糕，吃進來都是里香外脆，膾炙人口。

　　做法一

　　青海油炸糕

　　青海省西寧市水井巷的何家油炸糕非常好吃，那炸的金黃的油炸糕，保證讓你饞得流口水。

　　制作方法：

　　將黃米洗凈，用涼水浸泡4小時后，連米帶水磨成稀糊狀，再吊袋凈水，放在較溫暖的地方發(fā)酵，面剛發(fā)起時即成。將發(fā)面揪一小塊，摶成團，按成圓皮，挑豆餡放在圓皮上，邊旋轉圓皮邊用匙往里按餡，將餡逐漸包住，揪去收口處面頭，放在濕布上按成圓餅狀；鍋內花生油用旺火燒至六成熱，將圓餅下入油鍋，炸至金黃色時撈出即成。

　　做法二

　　福建省上杭縣油炸糕

　　福建省閩西一帶的小吃，永定、連城也有，但上杭的油炸糕最好。

　　主料是適成比例的上等大米、黃豆，浸泡后磨成乳白的漿水，大蒜取其白質部分，切成片撕成條狀，投入漿中，加適量鹽水，拌得均勻，另選鷴凈瘦豬肉或牛肉，搗成肉碎子（但現在大多數做法不放肉碎）。

　　先將漿水盛入圓形薄鐵皮瓢中，攤成碗口大小三四分厚 ，再加少量的豬、牛肉碎子漿質涂蓋，投入滾開的油鍋中約炸三五分鐘，時間久暫，全憑經驗，至色澤金黃撈起來使油滴干。

　　以山茶油炸者最佳，花生油炸者亦佳，豬油炸者次之。

　　趁熱吃之，香氣撲人，質松味鮮，油而不膩。

　　油炸糕一般作為早晨佳點，刷牙洗臉完畢，吃上二個配碗熱茶或肉片兜湯，渾身舒適，精神爽快，人們稱之為“油炸糕洗臉”。油炸糕也是早餐配稀飯、豆?jié){的佳料。

　　成型后比較小的比較薄的叫“油炸糕”，比較大的叫 “酥糝” 。

　　內容經考證來自《上杭文史資料》1982年第二期。

　　做法三

　　油炸糕的家庭制作

　　主料：黃米

　　輔料：豇豆、綠豆

　　調料：白糖、色拉油、胡麻油

　　做法：

　　1、將現磨黃米加入適量溫水攪拌成均勻顆粒狀備用。

　　2、在已冒氣的籠屜中一層一層地撒入黃米面，邊撒邊將生糕面搓成細粒狀，撒完后蓋上鍋蓋大火蒸10分鐘。

　　3、蒸好的糕面放在刷過油的塑料布上，用搟面杖來回壓均勻，直至面細膩（要趁熱不燙手就可以搟了）。

　　4、將花豇豆、綠豆洗凈泡軟，加入白糖上籠蒸，蒸至無硬芯即可，然后把花豇豆和綠豆攪拌在一起。糕面搓成條狀，下擠每個30克，包入豆餡備用。

　　5、將色拉油和胡麻油按3:1的比例倒入炸糕爐中，加熱，使油溫升至150度，放入糕團，炸至表面有均勻的小泡、色澤金黃、無沁油即可。[1]

　　做法四

　　山西小吃 油炸糕的做法

　　材料

　　黃米面，紅糖豆沙餡料

　　做法

　　1.將黃米面放入很少量的水，用手耐心迅速的搓成均勻濕潤的小顆粒。

　　2.將蒸鍋置于火上，放好篦子和屜布，蓋上鍋蓋，看到有熱氣冒出，均勻撒上一薄層剛才搓好的江米面，然后蓋上鍋蓋，再看到有熱氣冒出，繼續(xù)在上面撒，知道把所有的面都蒸透，蒸熟。（注：撒面一定要均勻。）

　　3.將蒸好的江米面趁熱放入容器中，馬上開始揉搓光滑。

　　4.在揉好的面團上稍微灑些油，然后揪成大小均勻的小團。一定要趁熱，涼了就變硬了。。

　　5.老爸提前做好的餡料——香甜可口——比買的那種稀不啦嘰的可好多了——

　　6.油熱后就開炸，沒什么巧把式——面是熟的，炸透炸鼓就可以出鍋了

　　小訣竅

　　友情提示，此食品雖然好吃，但是不易消化，千萬不要貪嘴吃太多哦。

　　營養(yǎng)價值

　　營養(yǎng)豐富

　　菜品特色

　　把黍子碾成黃米，再把黃米磨成面，即成黃米面，由黃米面做成的黃米糕具有“黃、軟、筋、香”四大特點，吃的方法有兩種，一是“素糕”，二是“油炸糕”。

油炸糕包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產品亮點，突出油炸糕名稱及油炸糕亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結合。

首先，油炸糕產品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好油炸糕包裝設計需要突出產品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，油炸糕可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產品買的好，油炸糕包裝設計的工作不能少。

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