【原料】 白面或白面加綠豆面
【和面】 和面用水要求同抿圪蚪，面團(tuán)比之更軟，以難以堆放成形為度
【制法】 醒勻后的面團(tuán)揪成約茶杯大小的面塊，略揉成粗條，塞入河撈床槽內(nèi)（河撈床的專用工具，釘好的平木架兩端加底座或木腿，木架中間掏空后安置一鐵筒狀容器，底部封閉的一鐵板上鑿細(xì)孔），面團(tuán)置于槽內(nèi)后，持壓柄一端固定于木架，柄中間安裝木質(zhì)壓柄或圓鐵棍，粗細(xì)約10cm左右正好與內(nèi)徑同，用力擠壓，使面受擠呈圓粉條狀漏入沸水鍋中，煮熟撈出。配料同抿圪蚪相似。
【特點(diǎn)】 條長(zhǎng)且勻，易熟，口感滑溜
聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容，本文河撈-平遙縣特產(chǎn)關(guān)鍵詞為“河撈包裝設(shè)計(jì)，”頁(yè)面信息僅供參考和借鑒，如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們，我們將立即刪除或更正。
幫助企業(yè)找到亮點(diǎn)，打磨亮點(diǎn)，包裝亮點(diǎn)，讓產(chǎn)品更容易銷售。已經(jīng)服務(wù)：金鶴大米，老街口瓜子，摩爾農(nóng)莊核桃奶，御石榴果汁飲品，黃天鵝可生食雞蛋，陜果妙地鮮高品質(zhì)蘋果，野森林大地陽(yáng)光黑木耳，大師小點(diǎn)蛋撻，光明，今麥郎，書(shū)亦燒仙草等品牌。四喜發(fā)現(xiàn)：每一個(gè)偉大品牌都起于微末，持續(xù)改善，終成于天下.
聯(lián)系我們
四喜幫助好歡螺進(jìn)行了包裝信息設(shè)計(jì)升級(jí)，一款產(chǎn)品包裝，往往是兩部分構(gòu)成，一部分是圖...
翻個(gè)兒黑豆豆腐產(chǎn)品主要在盒馬鮮生銷售。據(jù)統(tǒng)計(jì)盒馬賣豆腐的區(qū)域顧客停留的時(shí)間大概是...
四喜如何通過(guò)包裝設(shè)計(jì)，讓金鶴黑珍珠大米彰顯高端定位金鶴大米，是黑龍江和美泰富農(nóng)業(yè)...
