雞脯肉三片，印度香料一咖啡匙，檸檬一只擠汁，鹽一咖啡匙。
【制作過程】
1.雞胸脯肉切成小塊，在檸檬汁，印度香料及鹽配制的調(diào)料中浸漬過夜。次日取出雞肉，依次插進竹扦，在平底鍋里每面各烤一分鐘。 2.配以辛香類生菜上桌。
(圖片，歡迎提供。)
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