萬源核桃的基本介紹
萬源,萬物之源。地處秦巴山的腹心之地,因此備受太陽的普照和云霧的繚繞。人體所必須的微量元素硒,也無比寵幸這座大山。核桃營養(yǎng)價值豐富,有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽。萬源的核桃因地處位置,硒元素含量多。
營養(yǎng)價值
核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收,對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益,核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效,還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質,因此也有殺菌的功效。
產品特點
形:果實橢圓形;內部堅果球形,表面有不規(guī)則槽紋。
色:表皮灰綠。內部黃褐色,果肉白色附嫩黃色外衣。
味:味道微苦,咀嚼之后有淡淡甜味。油量足,口味香。
制作方法
核桃做法有很多,生吃熟吃有很多,生吃不用說,去皮后直接吃就可以,熟吃核桃可研碎與紅糖拌合蒸包子吃,還可以煮粥或做成桃餅吃,如果孕婦每天堅持吃幾個核桃,對自己身體的保養(yǎng)和對胎兒的發(fā)育均有很大的好處。
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