米易油桃的基本介紹
米易,古稱“迷易”,被譽為“太陽迷戀的地方”。因為這里全年日照2400小時,是天然的“大地溫室”,也讓這里成為水果的天堂。從春節(jié)開始,一年四季隨時到米易,都有新鮮美味的水果可以嘗鮮。
而美味的黃油桃,便是米易人心中最驕傲的水果明珠之一。
營養(yǎng)價值
1.桃子性味平和,含有多種維生素,果酸以及鈣,磷,鐵等礦物質(zhì),尤其是鐵的含量較高。
2.新鮮的桃子含水量較高約89%,熱量較低,其熱量主要來源于甜味中的天然糖。
產(chǎn)品特點
表面紅透油亮、光潔如鏡的油桃,和總是覆蓋了一層細絨毛的普通桃子有很大的區(qū)別;
一顆產(chǎn)地正宗、沐浴了高海拔陽光的黃油桃,外表緋紅帶黃星、內(nèi)部酸甜比例完美。咔擦咬一口,能感覺到脆硬的果肉隨著牙齒分裂開的快感,還有香甜的汁水隨之迸發(fā)出來。
制作方法
桃子果醬
材料
桃子500克(去皮去核后重量),白糖250克,檸檬汁半個或白醋25克
做法
1.桃子去皮去核,切成小塊
2.到入白糖放一晚上
3.然后將所有材料倒入小鍋中,再倒入檸檬汁或白醋
4.用小火煮30分鐘,剛開始煮的時候會有浮沫,要去掉。時間長了就會沒有浮沫了。煮好后,即可裝瓶保存
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