普蘭木碗的基本介紹

木碗是西藏各族人民喜用的生活用品，又是精美的傳統(tǒng)工藝品。在藏胞家做客的人，一般都用自己帶來(lái)的木碗喝茶，盛糌粑。尤其在廣大西藏農(nóng)村，牧民的懷里總是揣著木碗，即使是外出做客也是這樣，好讓主人給他倒茶、抓糌粑，這是當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，不算失禮。藏腦對(duì)木碗也懷有特殊的情感，西藏有首很出名的情歌，形象地表現(xiàn)了木碗和人的關(guān)系：“丟下情人舍不得，帶走情人又害羞。情人是木碗該多好，時(shí)刻揣在懷里頭?！?/p>

產(chǎn)品特點(diǎn)

木碗的大小不一，扁圓形，呈桔黃色，大的用來(lái)盛糌粑，小的用來(lái)喝酥油茶。當(dāng)?shù)夭灰欢ǚ值倪@么細(xì)。木碗的特點(diǎn)是輕，不易破碎，攜帶方便。用木碗來(lái)盛食物不易變味，也不會(huì)燙嘴。制作木碗主要選擇樺木、桐樹(shù)、成巴樹(shù)等優(yōu)質(zhì)木為原料。帶節(jié)大、疙瘩多的樹(shù)節(jié)是制作木碗的最好木料。因?yàn)闃?shù)節(jié)質(zhì)地結(jié)實(shí)，鏃鑿成的木碗不易干裂，且紋理細(xì)膩美觀。琢雕木碗要求精工細(xì)作，碗壁周圍厚薄要均勻，碗底要平穩(wěn)。不少中外游人到拉薩旅游，便買上下只便宜的木碗，作為西藏之游的紀(jì)念品。有的木碗還配以銀蓋，或在碗邊和碗托上包上銀皮，則成為一件珍貴的工藝品，不但居家實(shí)用，也是饋贈(zèng)親朋好友的佳品。普蘭縣產(chǎn)的木碗最為著名。

歷史民俗

木碗：分普通型和名貴型兩種。

普通型一般用杜鵑樹(shù)根或雜本根制作，不加裝飾，但也美觀大方，尤以香格里拉縣尼西鄉(xiāng)出產(chǎn)的最為著名。

名貴型則是用一種寄生植物制作，尤以寄生在篙枝根部的一種瘤（藏語(yǔ)稱“咱”）這種木碗木質(zhì)黔黑透亮 ，紋路細(xì)如發(fā)絲，再加以銀飾更是碗中珍品。在這種碗中放毒 ，即會(huì)起變化 ，因而十分名貴。

木碗還分男、女用兩種。其區(qū)別主要是：男用木碗底部與碗口間距較小，碗口大且外開(kāi)，顯得穩(wěn)重；而女用木碗碗型修長(zhǎng) ，光滑如玉 ，給人以纖細(xì)柔潤(rùn)之感。

按藏族傳統(tǒng)，一般人使用得最多的餐具是木碗。木碗一般用樺木、雜木雕琢而成，質(zhì)地結(jié)實(shí)，不易破裂，花紋細(xì)膩，較為美觀。木碗的制作過(guò)程，一是選材，二是風(fēng)干，三是制坯，四是細(xì)磨，五是上色。

西藏的木碗可分為大碗、小碗、蓋碗、套碗、木缽等多種，用途廣泛，可供喝茶，吃糌粑，存放食品、香料、佐料等，而且還具有光滑、細(xì)致、美觀、適用、不變味、不貧嘴、喝茶香、攜帶方便等特點(diǎn)。雜木碗還有防毒的優(yōu)點(diǎn)。日喀則仁布縣蘊(yùn)藏豐富的玉石原料，該地制成的玉石碗，美觀、透明，碗外壁刻各種花紋，既受人們的歡迎，又是傳統(tǒng)的民族工藝品。至于純金、純銀做成的勺子、筷子、碗和盤，雖然在民間也能見(jiàn)到，但畢竟不是被普遍使用的生活用品。

制作方法

選材、工序極為考究

加查縣安饒鎮(zhèn)13組是個(gè)有名的木碗村。目前，該村80％的農(nóng)戶都能造木碗，年收入最多的達(dá)幾萬(wàn)元。每年的山南物交會(huì)上他們的木碗都很暢銷。多吉家是該村莊加工木器和制造木碗的農(nóng)戶之一，也是村子里年收入最多的一家。他繼承了祖輩們留下的傳統(tǒng)手工藝，從1975年開(kāi)始干起了木器加工和制造木碗。出自多吉之手的木碗每年都成為山南物交會(huì)的搶手貨。

據(jù)多吉介紹木碗一般用樺木、雜木雕琢而成，質(zhì)地結(jié)實(shí)，不易破裂，花紋細(xì)膩，較為美觀。一般分為普通型和名貴型。普通型用桐、樺、杜鵑等樹(shù)樹(shù)根或雜木制成，不加裝飾。名貴型選用一種叫“咱”的寄生植物制作，木質(zhì)黝黑透亮，紋路細(xì)如發(fā)絲，再加上白銀裝飾，更顯得華麗大方。用雜木制成的木碗還可防毒。

制作木碗不是簡(jiǎn)單的事，一般要經(jīng)過(guò)選料、采伐、水煮、陰干、制作、上漆、烤曬、打磨、再上漆、再烤曬等10道工序。一要上山選材，以節(jié)大、疙瘩多的樹(shù)為佳；二是風(fēng)干，造出的樹(shù)節(jié)、樹(shù)段風(fēng)干十天左右，以免制成后破裂；三是制坯；四是細(xì)磨，這一工序要求精工細(xì)作，做到四周厚薄勻稱，劃線準(zhǔn)確，碗底平穩(wěn)；最后是上色，一般用西藏山區(qū)一種加魚(yú)草擠汁涂抹碗壁內(nèi)外，成為桔黃色，使木碗美觀、色鮮。當(dāng)然，各地木碗，制作過(guò)程又有各自的一些技法。

很多名貴木碗，會(huì)配有銀蓋，銀蓋上鐫刻著吉祥圖案。更甚者，木碗通體鑲銀雕花，碗腰處只留有指寬的部分，讓你明白碗胎是木質(zhì)的。其上為碗蓋，下為碗托，均為銀質(zhì)。蓋成塔形，雕銀嵌金，頂端一顆紅瑪瑙為手柄。碗托尤其別致，是盛開(kāi)的八瓣蓮花狀，每瓣上有一幅吉祥圖案，八瓣合成傳統(tǒng)的八祥瑞圖案。碗和蓋置其上，美輪美奐。

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