黃松甸靈芝的基本介紹

黃松甸鎮(zhèn)地處蛟河市東部高寒山區(qū)，土地資源匱乏，而林業(yè)資源相對豐富，森林資源覆蓋率達91%，發(fā)展靈芝產業(yè)具有得天獨厚的氣候條件和豐富的自然資源。2007年8月30日，由張連軍等14位農民發(fā)起，創(chuàng)辦了黃松甸靈芝專業(yè)合作社。為了更好地開展業(yè)務，發(fā)展經濟，2008年5月20日,合作社成員共出資現(xiàn)金40萬元，重新在工商部門登記注冊，名稱為蛟河市黃松甸鎮(zhèn)瑞芝園靈芝專業(yè)合作社，法定代表人張連軍。合作社主要業(yè)務范圍：加工、銷售食用菌產品，為成員采購食用菌物資，為成員引進新技術、新品種，開展技術培訓、技術交流和信息咨詢服務。合作社充分發(fā)揮示范帶頭作用，發(fā)展木靈芝栽培基地面積20公頃，優(yōu)質黑木耳栽培面積10公頃，每年可產優(yōu)質黑木耳20余噸，可為北京、上海、廣州、江蘇等省市制藥廠、保健食品公司和廣大經銷商提供木靈芝及靈芝孢子粉30余噸。

地域范圍

吉林省蛟河市黃松甸食（藥）用菌協(xié)會申請農產品地理標志產品名稱為黃松甸靈芝地理標志范圍是蛟河市黃松甸鎮(zhèn)所轄行政區(qū)，東經127°35′—127°54′，北緯43°30′—43°53′之間的靈芝生產區(qū)域。

營養(yǎng)價值

從古至今，靈芝多作為食用或藥用。不少醫(yī)學古籍均記述了靈芝的藥效。近代的醫(yī)學試驗表明，靈芝所含有的化學成份除碳水化合物，蛋白質外，還含有甾類、三萜類、香豆精及多種生物堿，這些成份對增進食欲，寧神安眠有明顯作用。靈芝還含有多種氨基酸、核苷、硬脂酸等，有保肝、解毒、增強機體免疫力等作用。

產品特點

1、外在感官特征 單個不連朵，菌蓋比較圓正肥厚美觀，棕褐色，邊緣生長點和中心色澤一致，表面附著孢子粉，菌蓋腹面淡黃色或乳白色，無劃痕；菌柄粗壯，呈暗褐色，有光澤，長度不超過2厘米，無泥沙、雜質，無霉變，無疤痕，無病斑、蟲蛀。

2、內在品質指標 腺苷，mg/100g≥7.0 粗多糖（以葡聚糖計），mg/g≥14.0 三萜（以齊墩果酸汁計），g/100g≥1.2

3、安全要求 按GB7096規(guī)定執(zhí)行，應符合以下指標。 鉛（以Pb計），mg/kg≤不得檢出 砷（以As計），mg/kg≤不得檢出 汞（以Hg計），mg/kg≤0.02 鎘（以Cd計），mg/kg≤不得檢出 。

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