屈原醇酒的基本介紹
屈原醇酒是湖南岳陽(yáng)的特產(chǎn)之一。 岳陽(yáng)有"魚米之鄉(xiāng)"美稱,地方土特產(chǎn)豐富,購(gòu)物方便。地方特產(chǎn)有君山銀針茶、洞庭銀魚、湘蓮、三塘甜酸蕎頭、長(zhǎng)壽五香醬干、山 桂花精制蜜、龜蛇酒、岳州扇、金龜、岳州瓷、州山毛筆、平江醬干、 蘭花蘿卜、屈原醇酒、洞庭春茶等等。
汨羅江的出名,主要是因屈原的關(guān)系。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)著名的政治家、詩(shī)人屈原被流放時(shí),曾在汨羅江畔的玉笥山上住過。公元前278年,楚國(guó)都城郢(今湖北江陵縣)被秦軍攻破,屈原感到救國(guó)無(wú)望,投汨羅江而死。 為紀(jì)念屈原,取此江的水釀出的酒人們?nèi)∶麨榍季?。屈原醇酒酒質(zhì)純正,香醇甜凈,回味悠長(zhǎng),舒爽暢人的特點(diǎn)。
屈原醇酒取自汨羅江的水,由高粱、小麥、大米、糯米、玉米五種糧食發(fā)酵釀造而成,從投糧到釀成需要經(jīng)歷半年的時(shí)間,屬于五糧型白酒。汨羅一水,迤迤邐邐,在中國(guó)的詩(shī)史中,已經(jīng)流了兩千多年。詩(shī)人如我輩,視之為憤世嫉俗之波的,不乏其人:取它一瓢飲者,更是大有人在。當(dāng)然,飲的不是玉液瓊漿,而是在漫長(zhǎng)的春秋中濁了又清、清了又濁的苦澀。這苦澀,比秋茶更釅。
以世界四大文化名人屈原命名的屈原醇酒是岳陽(yáng)知名特產(chǎn),具有深厚歷史文化底蘊(yùn),是久負(fù)盛名的地方名酒。品質(zhì)已達(dá)到國(guó)家名優(yōu)酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)專家評(píng)定,屈原醇酒具有“酒質(zhì)純正,香醇甜凈,回味悠長(zhǎng),舒爽怡暢”的特點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者喜愛,深得港澳臺(tái)及東南亞外國(guó)朋友的青瞇。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:“酒乃水谷之氣,辛甘性熱,入心肝二經(jīng),有活血化瘀,疏通經(jīng)絡(luò),祛風(fēng)散寒,消積冷健胃之功效?!?現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為::“少則益,多則弊”,少飲能增加唾液、胃液的分泌,促進(jìn)胃腸的消化與吸收、增進(jìn)血液循環(huán),還能使血管擴(kuò)張、腦血流增加,而過量飲酒則有害于身體健康。因此,飲酒更重要的是需要做到適可而止。
歷史民俗
公元前305年,屈原反對(duì)楚懷王與秦國(guó)訂立黃棘之盟,但是楚國(guó)還是徹底投入了秦的懷抱。使得屈原亦被楚懷王逐出郢都,開始了流放生涯。結(jié)果楚懷王被秦國(guó)誘去,囚死于秦國(guó)。楚襄王即位后,屈原繼續(xù)受到不公正待遇,并被放逐到江南。公元前278年,秦國(guó)大將白起帶兵南下,攻破了楚國(guó)國(guó)都,屈原的政治思想破滅,對(duì)前途感到絕望,雖有心報(bào)國(guó),卻無(wú)力回天,只得以死明志,就在同年五月五日投汨羅江自殺。為紀(jì)念屈原,取此江的水釀出的酒人們?nèi)∶麨榍季啤?/p>
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