平陽(yáng)橄欖的基本介紹
橄欖呈卵圓形至紡錘形,成熟時(shí)黃綠色,外果皮厚,核硬,兩端尖,核面粗化?;ㄆ?-5月,果10-12月成熟。橄欖是很好的防風(fēng)樹(shù)種及行道樹(shù)。木材可造船,作枕木,制家具、農(nóng)具及建筑用材等。果可生食或漬制,藥用治喉頭炎、咳血、煩渴、腸炎腹瀉。核供雕刻,兼藥用,治魚(yú)骨鯁喉有效。
橄欖喜溫暖,生長(zhǎng)期需適當(dāng)高溫才能生長(zhǎng)旺盛,結(jié)果良好,年平均氣溫在20℃以上,冬季無(wú)嚴(yán)霜凍害地區(qū)最適其生長(zhǎng),冬天可忍受短時(shí)間的零下3℃的低溫,但溫度下降到4℃以下時(shí)就會(huì)發(fā)生嚴(yán)重凍害。降雨量在1200-1400毫米的地區(qū)可正常生長(zhǎng)。對(duì)土壤適應(yīng)性較廣,江河沿岸,丘陵山地,紅黃壤、石礫土均可栽培,只要土層深厚,排水良好都可生長(zhǎng)良好。
平陽(yáng)橄欖栽培歷史悠久,外形美觀,品質(zhì)佳美,味香,少渣,質(zhì)清脆,無(wú)澀味,后味清醇。橄欖樹(shù)結(jié)果年限有長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益高,管理方便,深得果農(nóng)歡迎。平陽(yáng)橄欖品種繁多,現(xiàn)有大橄、小橄、丁香橄、長(zhǎng)橄、園橄、苦撒、油橄、尖橄8個(gè)類型,有苦欖、油攬、黃皮丁香、葡萄丁香、老黃香、青皮長(zhǎng)欖、青皮園欖、大欖、雞蛋欖、松欖、小欖、尖欖、棕?cái)?、黃皮園欖、黃皮長(zhǎng)攬等15個(gè)品種,其中尤以塘川的老黃香和丁香攬為最久負(fù)盛名,為最佳鮮食品種,爽口清香,余味回甘;大欖、長(zhǎng)欖、圓欖更宜加工成多種不同風(fēng)味的佳品,暢銷國(guó)內(nèi)外,深受國(guó)內(nèi)外人士的喜愛(ài)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
平陽(yáng)橄欖富含鈣質(zhì)和維生素C,每百克果肉含鈣204毫克,含維生素C15-100毫克,具有止渴、開(kāi)胃、助消化、止喉痛、止瀉泄、解魚(yú)毒、解酒毒之功能。
產(chǎn)品特點(diǎn)
外形美觀,品質(zhì)佳美,味香,少渣,質(zhì)清脆,無(wú)澀味,后味清醇。
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