古鱘魚距今已有一億四千年的歷史，生物學(xué)家稱其為活化石，在十渡流水養(yǎng)鱘魚小區(qū)，您可以觀賞到此珍稀品種，同時(shí)，鱘魚肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，魚籽更是珍貴佳肴，鱘魚肉在國(guó)際市場(chǎng)上賣到40－60美元／公斤，鱘魚籽賣到160－200美元／公斤，由于魚籽黑褐色，素有“黑金子”之美稱。

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