蔥油餅包裝設(shè)計(jì)怎么做好？這是一個(gè)很重要的問(wèn)題。

1：選材

現(xiàn)在市面上蔥油餅包裝的材料有很多種，一般分為紙箱包裝、塑料袋包裝和罐頭包裝。其中，紙箱包裝盛裝量大，而且可以很好地保存食物的新鮮度和風(fēng)味，因此，許多餐飲店都會(huì)選擇紙箱包裝。然而，由于紙箱的體積較大，運(yùn)輸成本相對(duì)較高，因此，許多餐飲店會(huì)選擇塑料袋包裝。塑料袋包裝的優(yōu)點(diǎn)在于體積小、重量輕、成本低，因此，運(yùn)輸成本相對(duì)較低。此外，許多餐飲店也會(huì)選擇罐頭包裝。罐頭包裝的優(yōu)點(diǎn)在于可以很好地保存食物的新鮮度和風(fēng)味，并且不易受潮。

2：設(shè)計(jì)方案

蔥油餅包裝設(shè)計(jì)應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并具有較強(qiáng)的耐磨損、耐水潮、防潮、防油、防霉、防腐蝕等性能。常用的包裝材料有紙、塑料、玻璃、陶瓷、金屬等。紙類(lèi)材料常用于包裝餅干、蛋糕、糖果等食品，具有較強(qiáng)的耐磨損性和防水性，但易受潮、易油污，不耐高溫。塑料材料常用于包裝液體食品、油類(lèi)食品等，具有較強(qiáng)的耐磨損性、耐水潮性和耐高溫性，但易受潮、易油污，不耐高溫。玻璃材料常用于包裝液體食品、酒類(lèi)食品等，具有較強(qiáng)的耐磨損性、耐水潮性和耐高溫性，但易受潮、易油污，不耐高溫。

3：制作工藝

制作蔥油餅的工藝其實(shí)很簡(jiǎn)單，首先準(zhǔn)備好所有材料，面粉、油、鹽、水、酵母，將面粉過(guò)篩，酵母和一半水放入碗中攪拌均勻，加入其余材料揉成面團(tuán)，放入油布中蓋上保鮮膜醒面半小時(shí)左右。將面團(tuán)揉成梯形，分成兩半，每半又分成三段，沿長(zhǎng)邊搟成薄長(zhǎng)的長(zhǎng)方形，中間放入適量的餡料，卷起來(lái)放入油布中蓋上保鮮膜醒面約20分鐘。將面團(tuán)搟成薄餅，放入油鍋中，油火適中，慢慢煎至金黃色即可。

蔥油餅包裝設(shè)計(jì)怎么做好？我們可以通過(guò)以下幾點(diǎn)來(lái)提高蔥油餅的包裝質(zhì)量。

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