長崎蛋糕包裝如何設計，包裝設計的步驟是什么，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將長崎蛋糕包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是長崎蛋糕產(chǎn)品的介紹，第二部分是長崎蛋糕產(chǎn)品包裝設計八大步驟。

第一部分是長崎蛋糕產(chǎn)品的介紹:

　　長崎蛋糕的名稱是「カステラ」也就是「卡斯提拉」（castella）。相傳是四○○年前荷蘭王國王室貴族間贈送的禮品，十五世紀傳到日本長崎，臺灣則是大約在三、四十年前傳至。

　　歷史由來

　　十七世紀，葡萄牙的傳教士和商人遠渡重洋來到長崎，他們帶來的東西，例如玻璃、煙草、面包等等對當?shù)厝藖碚f都是新奇的玩意兒，為了建立彼此的友誼，這些外地人想了一些辦法來討好當?shù)厝?，傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點，希望借此傳播基督教。商人更是大量制造糕點在街頭分送民眾。當時，一種砂糖、雞蛋、面粉做成的糕點大受歡迎，日本人問Castella王國傳來的甜點。結果日本人就誤將Castella當作甜點的名字流傳下來，這就是Castella的由來。Castella是葡萄牙語，從十七世紀開始就在日本長崎發(fā)展起來，也就是長崎蛋糕。

　　代表

　　現(xiàn)在在長崎最著名的蛋糕店是福砂屋，福砂屋最早是經(jīng)營中國福建的大米、砂糖等，故取名福砂屋，后來葡萄牙人來到長崎，福砂屋最早學會制作這種用面粉、砂糖和雞蛋制成的糕點，而當時的日本還主要以米為主食，糕點也是用米作成的，所以這種用面粉、砂糖和雞蛋制成的糕點立刻就大受歡迎?，F(xiàn)在的福砂屋已經(jīng)傳到了第16代傳人。

　　材料

　　雞蛋5個（蛋白蛋黃分開

　　低筋粉：100g

　　牛奶：30ml

　　蜂蜜：40ml

　　味淋：40ml

　　色拉油：40ml

　　糖：60g

　　玉米粉：1大勺

　　鹽：1/4小勺

　　制作方法

　　1、牛奶+味淋+蜂蜜+20g糖攪拌溶化。

　　2、加入色拉油，打到成略濃稠的均勻液體，半透明，像米湯。

　　3、加入5個蛋黃，攪拌均勻?？鞠漕A熱，華氏300度。

　　4、篩入面粉后拌勻，一定要切實攪拌均勻，像絲綢一樣光滑，不要有任何顆粒。

　　5、電動打蛋器打蛋白，低速打至粗泡，加入40糖、玉米粉、鹽、高速打至硬性發(fā)泡。

　　6、蛋黃糊加入三分之一蛋白的，攪拌均勻，再全倒回蛋白盆中，炒菜一樣從底部翻起大幅攪拌均勻，

　　一定要攪拌均勻。 7、將蛋糕糊倒入模具，在桌上向下震兩三下，震出泡泡。

　　8、放入預熱好的烤箱下層，烤1小時零10分鐘，（要切實烤熟，蜂蜜蛋糕一般就是低溫長時間的烘烤）由于我第二次使用的是一個很深的長烤盤，我就又多烤了10分鐘，中間可以在表面加蓋鋁箔。

　　9、取出后立即倒扣至涼，密封包裝入冰箱冷藏24小時后再食用就會吃出很好的口感。

長崎蛋糕競爭越來越大，競品越來越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。

長崎蛋糕包裝設計八個步驟

　　第一：長崎蛋糕品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：長崎蛋糕目標消費群

　　設計包裝前一定要假定一個目標對象，要思考什么是核心消費群，以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯，一定要根據(jù)你所設定的消費者洞察，按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者，這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。

　　第三：研究長崎蛋糕的競品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝，有競品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個消費者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到長崎蛋糕包裝的風格和調(diào)性

　　這點很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息，如果想好了就可以開始設計了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準確的，最關鍵的是做出實際的真實樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費者的審美情趣。最關鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測算成本

　　測算你新包裝的成本，有很多時候，雖然我們知道成本會增加，但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳，容易錯收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復上述步驟。

　　包裝設計不難做，完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則，或許能夠讓你的長崎蛋糕包裝更能吸引消費者。

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