金平糖包裝如何設計，包裝設計的步驟是什么，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將金平糖包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是金平糖產品的介紹，第二部分是金平糖產品包裝設計八大步驟。

第一部分是金平糖產品的介紹:

　　金平糖又作花糖、金米糖、金餅糖、星星糖。金平糖是日本的一種外形像星星的小小糖果粒。傳統(tǒng)的金平糖是怡羅粉和糖水或糖酒水制作而成，周圍有碎小的疙瘩，現(xiàn)在也有用冰糖和小麥粉制成。于15世紀室町時代末期，由葡萄牙傳教士傳入日本，現(xiàn)今為日本傳統(tǒng)和果子之一。

　　菜品特色

　　【金平糖】的原料為怡羅粉和糖水或糖酒水（怡羅粉是將糯米粉炒熟碾碎而成），制作工藝是在高溫干燥（約30度）室內，將怡羅粉置于專門可旋轉的巨型炒鍋上，間隔加入糖水用鐵鏟不停地鏟動讓水分蒸發(fā)將糖分裹在芯料外而成，外形為有突起的類球形，酷似球形的珊瑚，根據原料的不同有各種口味和顏色。金平糖的工藝流程長達14-20天，原料初日顆粒直徑為0.5mm，3日后直徑達3mm，8日達到8mm，14日后工藝完成，成品直徑在10mm或以上，部分產品用的是糖酒水，由于酒的揮發(fā)性要比較強，所以工藝時間相應延長，達18-20日。坊間相傳做法還有將冰糖在水中溶化后將其煮干，加入小麥粉制作而成的甜食，不過并不是正統(tǒng)的做法。

　　創(chuàng)立于1847年位于京都的綠壽庵清水是日本唯一的金平糖專賣店，第五代傳人清水泰博師傅從業(yè)已超過20年。店內經營種類超過50種，熱門商品訂單已排過一年，甚至有人會專門排隊等待訂單的取消。

　　金平糖由15世紀室町時代末期被葡萄牙人帶入日本，在白糖稀少的年代是小孩子的最愛，不過近些年來已很少見了。

　　金平糖而以前是作為皇室的的贈品的。現(xiàn)在，比起以前有了各種各樣顏色和味道的金平糖，由于主要成分細砂糖的為了，咖啡廳等曾經用它作為咖啡和紅茶中的砂糖的代替品使用。大阪附近有個“金平糖迷你博物館”。由于近年金平糖很少見了，為了不讓它從生活中消失，金平糖博物館利用講座和體驗活動的方式喚起青少年對金平糖的喜愛。該館館長認為，舶來的金平糖經過幾百年，早已成為日本傳統(tǒng)的一部分，若就此消失令人悲哀。

　　做法

　　1、 冰糖加入水小火煮干做成蜜

　　2、 在回轉鍋中加熱，一邊放入大顆的白砂糖

　　3、 在糖中放入少量的蜜，一邊轉鍋子，會出現(xiàn)凹凸狀大小的形狀，經過1——2個星期以上就會變成一粒一粒的金平糖。

　　營養(yǎng)價值

　　砂糖含有豐富的營養(yǎng)成分，如果糖、葡萄糖等多種糖類，蛋白質、氨基酸、多種酶，維生素A、B、C、K，泛酸，葉酸，以及鐵、錳、銅、鎳等微量元素。砂糖中含有多量的酵素，主要有轉化酶、淀粉酶、過氧化氫酶、葡萄糖氧化酶、脂酶等多種類酶，這些都是蜜蜂在釀蜜的過程中，由其腺體分泌所加入者。此外，蜂蜜還含有生物活素、生物刺激素、葉綠素的衍生物、葉黃素等。

金平糖競爭越來越大，競品越來越多，要想讓產品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產品，使產品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。

金平糖包裝設計八個步驟

　　第一：金平糖品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價值主張以及品牌調性問題。如果是老品牌的新產品，則要思考好做什么檔次的，是做產品升級、產品補充還是產品創(chuàng)新。

　　第二：金平糖目標消費群

　　設計包裝前一定要假定一個目標對象，要思考什么是核心消費群，以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯，一定要根據你所設定的消費者洞察，按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者，這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。

　　第三：研究金平糖的競品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝，有競品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個消費者選擇的其他產品包裝做參考。

　　第四：找到金平糖包裝的風格和調性

　　這點很重要，也就是賦予你產品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息，如果想好了就可以開始設計了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準確的，最關鍵的是做出實際的真實樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費者的審美情趣。最關鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測算成本

　　測算你新包裝的成本，有很多時候，雖然我們知道成本會增加，但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳，容易錯收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質量了。

　　第八：檢驗和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復上述步驟。

　　包裝設計不難做，完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則，或許能夠讓你的金平糖包裝更能吸引消費者。

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