頂雪貢糕包裝如何設計,包裝設計的步驟是什么,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將頂雪貢糕包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是頂雪貢糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是頂雪貢糕產(chǎn)品包裝設計八大步驟。
第一部分是頂雪貢糕產(chǎn)品的介紹:
頂雪貢糕是安徽省安慶市懷寧縣石牌鎮(zhèn)特產(chǎn),因糕點白如山頂之雪而得名。
頂雪貢糕選用糯米,輔以白糖、麻油、橘餅等食材,經(jīng)調(diào)料、清蒸、切片、包裝等多道工序,制作而成。
食品歷史
相傳,宋神宗年間,王安石出任舒州通判,一天漫游天柱山,欲下山時,被潛陽十景之一的“天柱晴雪”景色迷住了,這時,一個懷寧工匠因仰慕大詩人的盛名特地給他送來一些糕點,并請他命名。王安石隨手拿起一塊米糕,一聞香味撲鼻,咬一口鮮美可口,實在是色香味俱佳??粗种腥缒巧巾敯籽┌愕拿赘?,王安石脫口而出:“奇哉,妙哉,真乃‘頂雪’也?!睆拇恕绊斞└狻本驮谌藗冎虚g傳開了。后來王安石離任回京,懷寧老百姓又送他一擔“頂雪糕”,王安石獻一部分給神宗皇帝,宋神宗嘗后龍顏大悅,發(fā)下一道圣諭,將“頂雪糕”封為“貢糕”,懷寧地方年年進貢皇室。
據(jù)懷寧縣志記載,到明、清時期,懷寧貢糕更是豐富多彩,制作工藝更勝一籌,有安徽民間特色名產(chǎn)的美譽。在明永樂年間,此糕又作為貢品奉獻給朱棣皇帝品嘗,賜為“宮廷名點”。清乾隆時期,懷寧貢糕以潔白如雪、松軟可口、厚薄均勻的特點聞名遐邇,曾被懷寧人江春隨懷寧彈腔戲一并呈現(xiàn)給乾隆皇帝。清光緒元年,盛梓元在石牌丁字街開“盛天長”南北大雜貨號,其糕餅坊規(guī)模最大,聘請糕點名師尹維炳,在原配料的基礎上,又佐以其它輔料,使懷寧貢糕質(zhì)量更上一層樓,有“天長糕片搓成筒,燃著當媒抽水煙”之美譽。光緒三十二年,懷寧頂雪貢糕被推薦參加南京地方產(chǎn)品賽會,名列前茅,甚受慈禧太后的贊賞。懷寧貢糕至今已有五百多年生產(chǎn)歷史。
主要食材
糯米,佐以精細白糖、麻油、桔餅、桂花、核桃仁、青梅、紅綠絲等為原、輔料。
制作方法
經(jīng)炒米、制粉、化糖、拌料、上芯、壓糕、潤潮、切片等近20 道工序制成。
食品特點
頂雪貢糕,潔白柔軟,不干不潮,酥松可口,香甜怡人。糕片厚薄均勻,擰推似牌,曲卷如紙,點火可燃,入口即融。
所獲榮譽
1985、1989年兩度被評為國家輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號;
1988年獲中國首屆食品博覽會銀獎;
1990年獲中國婦女兒童用品四十年博覽會銀獎;
1995年獲全國焙烤食品糖制品行業(yè)優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品金獎;
1998年被安慶市人民政府授予“質(zhì)量信得過產(chǎn)品”稱號,被安徽省旅游局指定為旅游定點產(chǎn)品。
頂雪貢糕競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。
頂雪貢糕包裝設計八個步驟
第一:頂雪貢糕品牌定位
如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。
第二:頂雪貢糕目標消費群
設計包裝前一定要假定一個目標對象,要思考什么是核心消費群,以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯,一定要根據(jù)你所設定的消費者洞察,按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者,這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。
第三:研究頂雪貢糕的競品包裝
尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個消費者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。
第四:找到頂雪貢糕包裝的風格和調(diào)性
這點很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息,如果想好了就可以開始設計了。
第六:打出樣稿
效果圖往往并不是最準確的,最關鍵的是做出實際的真實樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費者的審美情趣。最關鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!
第七:測算成本
測算你新包裝的成本,有很多時候,雖然我們知道成本會增加,但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳,容易錯收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質(zhì)量了。
第八:檢驗和修正
包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復上述步驟。
包裝設計不難做,完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則,或許能夠讓你的頂雪貢糕包裝更能吸引消費者。
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