東白春芽產品包裝如何設計,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將東白春芽產品包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是東白春芽產品的介紹,第二部分是東白春芽產品包裝設計方法
東白春芽亦稱婺州東白、東白茶。產于浙江省東陽市的東白山和磐安的大磐山一帶。因歷史悠久與品質優(yōu)異而著名。東白山位于東陽之東北,與諸暨、嵊州接壤。群山峰巒起伏,崇峻崔巍,山上終年繞霧,峻嶺平川時隱時現。隋開皇九年(589)設置婺州,唐改名東陽郡,宋稱婺州東陽郡(治今浙江金華),故歷史上東白茶,有“婺州東白”和“東陽東白”之稱。
茶葉簡介
東白春芽在清明到谷雨之間采制。一般是中低山茶園先開采,高山茶園稍后采。采時按一芽一葉至二葉初展的標準采摘,芽葉長度不超過3厘米。東白春芽加工工藝分攤放、殺青、炒揉、初烘、復烘等工序。采下的鮮葉經揀剔后攤放,時間視天氣、濕度和鮮葉情況而定。
溪漳有清流激湍,山間多茂林修竹,采茶季節(jié),茶園周圍遍地山花爭妍。山中終年氣候溫和,年平均氣溫16℃,年降水量1600毫米。茶園多為高山草甸土,土層深厚,土壤肥沃,有機質含量豐富。茶樹芽葉肥壯,內含物質豐富。該茶在唐代已負盛名。外形自然彎曲,芽葉碩壯,色澤嫩綠,銀毫明顯;湯色清澈,葉底嫩黃勻齊,香氣清爽,滋味鮮醇。民國時期產制中斷。新中國建立后,于1979年恢復生產。曾榮獲浙江省名茶優(yōu)質獎。
地理環(huán)境
東白春芽因產于東陽最高峰---海拔1193.6米的東白山,故名。據古籍記載,東白茶在唐代即聞名于世,至明代則列為貢品。東白茶有東白毛尖、東白春芽、東白頂芽三個不同名號。它們的共同特色是:芽葉肥壯,芽毫顯露,色澤嫩翠,滋味鮮醇,香氣清新,葉底黃嫩勻齊,湯色清澈明凈。春芽綠葉鑲金邊,帶蘭花香;頂芽葉形挺秀,茸毛明顯,伴有蘭花香,回味持久。東白春芽經生化分析,內質可與西湖龍井相媲美,1989年被授予“浙江省一類名茶”稱號,東白頂芽曾獲省名茶優(yōu)質獎狀。
產于浙江省東陽市東白山和大盆山一帶。據李肇所撰《國史補》記載,唐時已把此茶列為名茶之一。茶的特色是:茶葉飽滿,色澤嫩綠,芽毫明顯,滋味鮮醇,香氣爽口。
東陽東白山,位于會稽山南端,主峰太白尖,海拔1195米,茶園多辟在山腰之間、離山頂200——300米的坡地。這里林木蔥郁,蘭花爭艷,春、夏時,常有雷雨和夜雨,東白夜雨與巴山夜雨齊名。這里所產茶葉,茶芽粗壯,氨基酸含量特別高。
主要功效
綠茶我國被譽為“國飲”?,F代科學大量研究證實,茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份,茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病,有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。
制作方法
攤青:抄制東百春芽的傳統(tǒng)經驗。通過攤青,散失部分水分,有利于做形和色、香、味的形成。通過攤青處理的成品,茶味醇和,茶香鮮爽,色澤翠綠,葉底明亮。攤青時間因氣溫高低而異,一般春茶攤青7—8小時;夏茶3—4小時。春茶以失水減重10%左右為宜;夏茶以失水減重6—8%為宜。
殺青:鍋溫180℃左右,投入攤青葉100克左右,炒1—2分鐘后,將鍋溫降至100℃左右。當葉質柔軟,折梗不斷,清香顯露,即起鍋揉捻。歷時4—5分鐘。
揉捻:手工揉捻,揉緊茶條。成條率達90%以上為宜。歷時20分鐘左右。
初炒:目的是做形和失水。當鍋溫60—80℃,投入揉捻葉400克左右,運用抖、翻、滾、拉、捺等手法邊做形邊蒸發(fā)水分。揉捻葉下鍋后先翻炒至手感熱時,再抖散水分。當干度達七成干時,改用滾、拉、捺手法,使條索緊細勻整。當干度達八、九成干時,起鍋抖散,上篩烘焙。
烘焙:采用烘爐進行。烘爐上設置多層烘篩,篩面上墊上透氣性的棉紙紙或紗布,將茶葉薄攤在紗布或紙上,攤葉厚度1.5—2.0厘米。烘溫先高后低,開始溫度約80℃左右,后降為40℃左右,烘至足干下烘冷卻。揀剔篩分,揀去莖梗、分清粗細。按級別、大小分級貯藏。
復炒:復炒是高級東白春芽出售前的必需工序。通過復炒達到提香的目的。復炒鍋溫40—60℃,投葉量每鍋250克左右,炒至茶香顯揚,茶葉足干時起鍋攤涼,包裝出售。“春芽”與“頂芽”炒揉方式略有不同。前者投殺青葉0.25公斤,用手翻炒,使茶條自然彎曲呈蘭花形;后者投殺青葉0.125公斤,以炒帶揉,采用“抓、挪”手法,使茶條外形直而帶扁。最后薄攤于烘籠上烘干,及時包裝貯存。
茶藝展示
茶葉選擇
要選擇一芽二葉初展,干茶翠綠鮮活略帶金黃色,香氣清高鮮爽,外形細秀、勻整的優(yōu)質。
泡茶用水:沖泡東白春芽選用境內黃浦江源頭水是最佳選擇。由于原料細嫩,葉張較薄,所以沖泡時水溫不宜太高,一般掌握在80——85℃為宜。
茶具:沖泡選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。通過玻璃杯可以盡情地欣賞在水中千姿百態(tài),品其味、聞其香,更能觀其葉白脈翠的獨特品格。除沖泡杯外,沖泡還需要備有:玻璃沖水壺,觀水瓶、竹制的本色茶盤,茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷質漂盤等器具。
具體步驟
1、備具:沖泡時的用具逐一端到表演臺上。
2、備水:將沸水倒在玻璃壺中備用。
3、觀水:取黃浦江源頭水,高沖于觀水瓶中,再插入白茶鮮葉枝條,泉水清徹,枝條在水中漂浮,給人以動感。
4、賞鮮葉:鮮葉形似蘭花,葉肉玉白,葉脈翠綠,鮮活欲出。
5、溫杯:倒入少許開水于茶杯中,茶藝小姐雙手捧杯,轉旋后將水倒于孟。
6、置茶:用茶匙取少許置放在茶荷中,然后向每個杯中投入3克左右白茶。
7、浸潤泡:提舉沖水壺將水沿杯壁沖入杯中,水量約為杯子的四分之一,目的是浸潤茶葉使其初步展開。8、運茶遙香:左手托杯底,右手扶杯,將茶杯順時針方向輕輕轉動,使茶葉進一步吸收水分,香氣充分發(fā)揮,遙香約0.5分鐘。
9、沖泡:沖泡時采用回旋注水法,可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉,加水量控制在約占杯子的三分之二為宜。沖泡后靜放2分鐘。
10、奉茶:用茶盤將剛沏好的奉送到來賓面前。
11、品茶:品飲先聞香,再觀湯色和杯中上下浮動玉白透明形似蘭花的芽葉,然后小口品飲茶味鮮爽,回味甘甜,口齒留香。
12、觀葉底:與其他茶不同,除其滋味鮮醇、香氣清雅外,葉張的透明和莖脈的翠綠是其獨有的特征。觀葉底可以看到沖泡后的茶葉在漂盤中的優(yōu)美姿態(tài)。
13、收具:客人品茶后離去,及時收具,并向來賓致意送別。
東白春芽包裝如何設計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產品亮點,突出東白春芽名稱及東白春芽亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設計;
5、將包裝與細心的服務相結合。
首先,東白春芽產品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。
其次,想要做好東白春芽包裝設計需要突出產品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設計上,東白春芽可以嘗試一些有趣、獨特的設計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設計更能贏得人們的青睞。
包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產品買的好,東白春芽包裝設計的工作不能少。
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