艾糍產(chǎn)品包裝如何設計，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將艾糍產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是艾糍產(chǎn)品的介紹，第二部分是艾糍產(chǎn)品包裝設計方法

　　艾糍是傳統(tǒng)的小吃，一般在清明節(jié)食用。在客家人的餐桌上，艾草可算是一種常見的食材。每到春季，艾草比較鮮嫩，綠色的葉子盤旋而上。客家人會采下鮮嫩的艾葉，回家后和將其和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏，在中間包些花生或芝麻餡，團成一個個綠綠的小粑粑放進鍋里蒸熟，這就成了非常有名的客家美食——艾糍。

　　在吃艾糍時，客家人喜歡泡一壺紅茶，再輔以鮮筍、山楂等小食，那感覺更是無比美妙。

　　菜品特色

　　艾糍是傳統(tǒng)的小吃，一般在清明節(jié)食用。在客家人的餐桌上，艾草可算是一種常見的食材。每到春季，田頭水邊就會長出一叢叢艾草，綠色的葉子盤旋而上，像寶塔似的非?？蓯邸＿@時客娘會帶著孩子們把它們采下來，回家將粳米或者糯米蒸熟之后拌入艾葉一起舂成米膏，在中間包些花生或芝麻餡，團成一個個綠綠的小粑粑放進鍋里蒸熟，這就成了非常有名的客家美食的艾糍。

　　做法

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　　春季清明時節(jié)左右，郊外的田間、房前、屋后會長出野生的艾葉，清香撲鼻，色澤喜人，摘下嫩葉部分，越多越香；

　　（在南越地區(qū)，艾草除了冬季以外都是很常見的。而且有一種植株大小外觀很像艾草的植物，有些人喚其叫“假艾草”。兩種草常會在一起，采摘時最簡單的辨別方法是聞它們有沒有艾草的香氣?！凹侔荨辈荒苡脕碜霭?。）

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　　農(nóng)家果園里摘之，柚子葉一小片一小片的摘下，芭蕉葉摘幾大片后均剪成巴掌大小的一小片洗凈（再放些油入熱水中煮煮更好）待用；

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　　將嫩艾葉們拿石灰和水泡清兩三天以去污，然后洗凈撈起盡量剁碎；一種快速的做法是將剛采回來的艾葉挑選整理一次，留下嫩葉嫩莖，用清水洗幾次就可以放進鍋里煮（一般是三次就可以了，注意洗的時候手不要太用力扭出艾汁，不然做出的艾糍艾的味道不好）。

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　　放赤砂糖和水煮艾葉碎成糊，將其和入粳米粉糯米粉中，加煮過艾葉的熱水和，艾糍外衣即成；

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　　推薦將炒花生碎后拌入赤砂糖和炒過的白芝麻（味甜而不膩且香）；還有一種餡料是用刀刮蔗糖片的弄得糖碎末，加舂碎的炒花生，口感更柔；

　　⑥包艾糍

　　將餡包入和入艾葉糊的面團中，就象包湯圓一樣，但最后壓扁并給每個艾糍附上一小片柚子葉/芭蕉葉，環(huán)狀碼放入蒸籠里；

　　艾糍的外衣極難包，一種包法異于上面的說法，先要瓣一塊25克左右的小面團，干凈的雙手要同時用拇指按面團中間，四指同時在外轉(zhuǎn)，不斷翻動，按出內(nèi)圍包餡，最后按出一個過半圓的外衣，再小心地加餡，最后在本來沒有封頂?shù)捻敹思右粋€‘小尾巴’，手法要極其嫻熟，按皮的時候很容易失手按穿，薄厚最難把握，而阿嫲做成的艾糍們像一個模子印出來的一樣，表面光滑完美無缺，不留接口的痕跡，這種做法做成的艾滋個子比較大。

　　另外，有些艾糍是包出來是長條形的，像餃子，應該是不同地區(qū)不同做法。

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　　將蒸籠放入鍋里，通常蒸15——20分鐘（若蒸過長時間艾糍表面會象冒泡泡似的）；

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　　另一種做法是用水煮，直接投入滾水中，煮到用筷子插下去沒有硬心，柔軟為止，但是這種簡單做法的香氣沒有用蒸的香，外表不粘；

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　　還有一種煮法是：油炸。像其他的粳米或糯米糍一樣可以用油炸的方法。

　　艾糍清香獨特，深受當?shù)厝说南矚g，尤其是小孩與老人，在制作與分享艾糍的場合常常能體現(xiàn)客家家庭的和諧與關(guān)愛。

　　因為做艾糍成本低，費心思費時間，制作之前家人往往想好了要送哪些朋友親戚，所以一送至少一兩家，有的多至做幾大鍋拿去派送，分送到艾糍的人家往往會很開心，把艾糍留著自己吃，做得好的艾糍特別受人歡迎。

　　然而艾糍涼了以后容易出現(xiàn)硬心，涼的艾糍最好熱透心了再吃，品嘗起來味道也比較香甜。

　　另外，艾糍常用來當作早餐，街上小攤常將其與黃糍一起賣，做法是將已經(jīng)蒸好的涼艾糍用一些油用慢火煎熟。廣東酒樓早茶檔有的也有這道小吃，也多是用煎熟的方法弄，包的是芝麻花生餡。

　　艾草味越香的艾糍味道越好。

艾糍包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出艾糍名稱及艾糍亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結(jié)合。

首先，艾糍產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好艾糍包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，艾糍可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產(chǎn)品買的好，艾糍包裝設計的工作不能少。

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