十月稻田,取為“金秋十月,稻田飄香”之意,是中國知名的中高端糧食品牌企業(yè)。其產(chǎn)品涵蓋東北大米、五谷雜糧、速食干貨、福利禮盒以及特色產(chǎn)品等多品類,是專注于東北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)加工、全渠道品牌化運營為一體的現(xiàn)代化集團(tuán)公司。大米是其最為核心的品類,旗下有東北長粒香米、吉林小町香米、十月稻田稻花香、五常有機(jī)大米、寒地之最等系列特色產(chǎn)品。
這款秋田小町的產(chǎn)地在吉林省吉林市,因是日本秋田縣育種開發(fā)出的稻米品種,故此得名。后來引進(jìn)中國,在東北地區(qū)種植。吉林是世界三大黑土帶之一,是人參、貂皮、鹿茸的故鄉(xiāng),有延綿不絕的長白山山脈、橫穿境內(nèi)的松花江水系,地肥水美,十分適宜水稻的生長,所以成為東北優(yōu)質(zhì)水稻的核心產(chǎn)區(qū)。
小町大米的顆粒沒有五常大米的長度長,圓潤白亮,均勻飽滿,有水稻的自然清香。煮熟后的熱飯吃起來能感覺出米的彈性,筋道有一定的嚼勁,有點甜,回味留甘。冷飯質(zhì)地粘黏性較好,不容易回生,所以被常常被當(dāng)做一種壽司米。
營養(yǎng)成分如下:
一年一季,質(zhì)量等級一級,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 1354。注意該米質(zhì)地堅硬不吃水,所以煮飯時建議米水比例1:1.2。
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