賀江大米的基本介紹
賀江大米是封開縣江口鎮(zhèn)曙光糧食加工廠近年推出的優(yōu)質(zhì)配方米產(chǎn)品,2009年成功注冊“賀江”牌商標(biāo)。該產(chǎn)品系采用不同稻米品種(主要是絲苗米、百香139等)經(jīng)科學(xué)配方組合研制而成。產(chǎn)品2007年通過食品“QS”認證。其煮出的米飯松軟適中,油而不粘,香氣腹郁,隔夜如鮮。深受消費者喜愛,更有“煮飯狀元貢,食飯唔使餸”的美譽。
封開縣古稱廣信,是廣府首府、粵語發(fā)源地、嶺南文化發(fā)祥地,孕育一大批歷史名人,嶺南首魁狀元莫宣卿就是其中一位。封開有著第一品牌‘狀元’,也有青山綠水,故賀江大米就以賀江狀元貢米而命名。
賀江大米采用不同稻米品種(主要是絲苗米、百香139等)經(jīng)科學(xué)配方組合研制而成。該廠選用河兒口、金裝、蓮都、南豐等地種植的原生態(tài)優(yōu)質(zhì)水稻,稻谷后期加工方式科學(xué)而嚴謹,使用全自動流水線生產(chǎn),大米各項營養(yǎng)物質(zhì)保留充分,米粒大小均勻,無雜質(zhì)。優(yōu)質(zhì)的“狀元貢米”經(jīng)過精心的包裝,一亮相立即受到市場的歡迎,上門購買小包裝大米的顧客絡(luò)繹不絕,并遠銷肇慶、中山、廣州等地,產(chǎn)品供不應(yīng)求。目前,該廠除對大米生產(chǎn)、加工、包裝及儲藏嚴格按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行外,還在進一步完善產(chǎn)品包裝上下功夫,深受消費者歡迎。
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