臨滄竹筒飯速食云南特產(chǎn)的基本介紹

臨滄香竹烤飯，以清香濃郁，軟糯潔白，形美劃一，而獨具一格，是傣族的名品，采用傳統(tǒng)工藝制作而成。

制作方法

1.選用嫩香竹3節(jié)，一頭留節(jié)當?shù)?，一頭鋸去竹節(jié)為入口?；ㄉ合銚v碎。糯米淘洗干凈，與花生拌勻，裝入竹筒，加入清水浸泡4-5小時，筒口用芭蕉葉塞緊。

2.把竹筒斜放栗炭火上（旺火）燒煮，至竹筒外表燒焦，嘭地一聲將芭蕉葉塞子彈出，取出竹筒，沿竹筒四周用錘均勻敲裂，剝?nèi)ブ衿?，取出被竹膜緊緊包住的飯柱，切圓片裝盤。

聲明:本站品牌策劃與包裝設計作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容，本文臨滄竹筒飯速食云南特產(chǎn)關鍵詞為“臨滄竹筒飯速食云南特產(chǎn)禮盒包裝設計公司包裝設計，臨滄”頁面信息僅供參考和借鑒，如有侵權、錯誤信息或任何問題，請及時聯(lián)系我們，我們將立即刪除或更正。