平樂柚的基本介紹

平樂柚，老式柚子的新品種，廣西平樂縣沙子鎮(zhèn)為主要產(chǎn)區(qū)，種植面積達2.5萬多畝，年產(chǎn)量達5萬噸。出產(chǎn)的平樂柚清甜爽口、果實碩大、果形美觀、肉質(zhì)幼嫩、營養(yǎng)豐富、純天然無污染 ，受到國內(nèi)外消費者的歡迎，也正因此現(xiàn)今中國南方平樂柚廣為分布種植，從而使平樂贏得中國柚子之鄉(xiāng)稱號。平樂柚是由當?shù)剞r(nóng)民從老式柚子里精心培育、選苗、改良得來，在上世紀九十年代此成果在當?shù)貜V為人知，《中國農(nóng)作物優(yōu)良品種》孫世賢編也有記載，現(xiàn)在當?shù)厝匀贿M行著平樂柚的改良，以便讓平樂柚更好吃更營養(yǎng)。

營養(yǎng)價值

平樂柚是屬于亞熱帶水果，肉質(zhì)嫩軟，清甜幽香，富有營養(yǎng)，它的維生素C比蘋果還多出二十倍以上。不但營養(yǎng)價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于平樂柚含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

產(chǎn)品特點

比起普通的柚子1、平樂柚口感更甜且肉質(zhì)鮮嫩。2、平樂柚成年柚樹高三米左右，而沙田柚成年柚樹則高達六至十米。3、平樂柚果畝產(chǎn)更高且肉實更大。4、平樂柚從種植至出果一般是三年，沙田柚則至少要五年以上，而且平樂柚更便于人工管理也抗病更強?？梢哉f平樂柚是沙田柚的升級換代版。

獲獎榮譽

1983年囊括全國柚類評比前4名，獲國家外貿(mào)部頒發(fā)《優(yōu)質(zhì)出口產(chǎn)品榮譽證書》，1989年獲農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，1991年獲北京農(nóng)業(yè)博覽會金獎，平樂縣被批準為國家優(yōu)質(zhì)柚生產(chǎn)基地，1996年被國家特產(chǎn)命名委員會命名為“中國柚子之鄉(xiāng)”。 在2004年10月份順利通過了國家“綠色水果食品”認證?！?008年北京奧運推薦果品評選”活動榮獲奧運推薦果品一等獎、奧運果品推薦獎、中國林博會金獎和中華名果稱號四項桂冠。

平樂柚的品嘗吃法

吃柚子也有禁忌。脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。柚子不能與某些藥品同服，臨床觀察發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又稱美降脂），結(jié)果相當于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等。

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