伏牛山土蜂蜜的基本介紹

伏牛山土蜂蜜又稱伏牛山土蜂糖，色紅潤，性粘稠，保持期長。巍巍伏牛山，植被茂盛，共有野生植被2879種，有“中原天然藥庫” 之稱，為蜜蜂采蜜提供野生土蜂蜜之源。

營養(yǎng)價值

土蜂蜜是理想的天然美容劑，研究表明，內(nèi)服或外用土蜂蜜，可改善營養(yǎng)狀況 ，促進皮膚新陳代謝，增強皮膚的活力和抗菌力，減少色素沉著，防止皮膚干燥，使肌膚柔軟、潔白、細膩，并可減少皺紋。

土蜂蜜還是一種天然的營養(yǎng)品，性和，潤肺潤腸，除了可以潤膚還能瘦身。土蜂蜜包含優(yōu)質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)等 ，每天堅持飲用土蜂蜜可以避免脂肪在人體中積聚下來，并可以消除人體內(nèi)的垃圾，使人體恢復(fù)原來的新陳代謝功能，改善便秘與平衡血糖。

鑒別真假

一看：土蜂蜜在春、秋、冬都會結(jié)晶，半結(jié)晶，夏天則是上半部分呈液態(tài)，下半部分半結(jié)晶，在半結(jié)晶狀態(tài)時是沙沙的那種，顏色分為土黃色、橘黃色、深紅色這幾種，由于花粉地域不同，顏色有差異。

二聞：土蜂蜜有淡淡的植物花香味;意蜂蜜聞起來氣味不是很明顯。

三品：取一小勺土蜂蜜放入口中品嘗，味道濃厚，花香味沁人心脾，徐徐咽下，有的潤甜綿長，有的辣嗓感明顯，有的入口10分鐘之內(nèi)都有余酸味，因為是天然花蜜所釀，沒有統(tǒng)一味道標準。

四捏：土蜂蜜的結(jié)晶顆粒拿到手里一捏即融。

品嘗吃法

一 、土蜂蜜食用方法，新鮮土蜂蜜直接服用，也可配成水溶液服用，但絕不可用開水沖或高溫蒸煮，因為加高溫后有效成份如酶等活性物質(zhì)被蜂破壞。土蜂蜜***好使用40度以下溫開 水或涼開水稀釋后服用。

二、土蜂蜜服用時間：一般在飯前1～1.5小時，或飯后2～3小時較為適宜。神經(jīng)衰弱者應(yīng)在每天睡前服用。

三、土蜂蜜服用劑量：作為治療或輔助治療，成人一天100克，不要超過200克，分早、中、晚三次服用，兒童食用量為30克為好，但應(yīng)視年齡大小而定。用于治療，以兩個月為一個療程；作為保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。

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