曹妃甸河豚的基本介紹

河豚，也叫臘頭魚，圓圓的身體，頭胸部很大腹尾部卻很小。也許大家對于河豚印象最深的就是他在不利環(huán)境下腹部膨脹，豎起滿身的細(xì)刺的樣子了吧。

而曹妃甸是世界上最大的河豚養(yǎng)殖區(qū)域。這里主要養(yǎng)殖的東方紅鰭豚，年產(chǎn)量超過1000噸，遠(yuǎn)銷日本、韓國等地。在曹妃甸的海澳大酒店，我們終究沒有抵擋住致命的誘惑，品嘗到了當(dāng)?shù)刂暮与嘌?。清水河豚、紅燒河豚……還有河豚刺身，一道道美味讓人垂涎欲滴。

營養(yǎng)價值

河豚魚營養(yǎng)豐富，具有消腫、降血壓、去胃疾、恢復(fù)體力、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等諸多功效，味道鮮美并帶有野味。但是因為卵巢和肝臟有劇毒，稍有不慎將會中毒身亡，固有“拼死吃河豚”的說法。

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