滁州貢菊的基本介紹

地域范圍

歷史上的滁菊主要分布在施集、大柳、城郊、花山、珠龍、章廣以及全椒的三和、十字、譚墩等滁城西北部山區(qū)。

特定品質(zhì)

滁菊含有黃酮，揮發(fā)油，氨基酸和微量元素等有效成份。滁菊中揮發(fā)油的成份種類高于其他菊花；富含人體必須的蛋氨酸、谷氨酸、賴氨酸等八種氨基酸；它還含有十種天然微量元素，適于補(bǔ)充人體微量元素的不足。其中鋅，硒等易被人體吸收，可促進(jìn)細(xì)胞分裂，延緩肌體衰老，從而起到養(yǎng)顏益壽之功效。

文化典故

民國時(shí)期，雖然有王益和、馬慶豐、陸壽記、郭致和等數(shù)家種植經(jīng)營滁菊，但常常是無序競爭，市場秩序混亂，菊農(nóng)的利益難有保障，滁菊的產(chǎn)量、質(zhì)量都不穩(wěn)定。特別是日本占領(lǐng)的八年期間，滁菊生產(chǎn)幾乎絕跡。新中國成立后，滁菊被納入國家中藥材管理品種計(jì)劃生產(chǎn)。1965年原滁縣就成立了藥材學(xué)校，專門從事滁菊等中草藥的教學(xué)和研究，滁菊獲得新生，面積逐年擴(kuò)大，產(chǎn)量年年上升。1965年，滁菊種植面積達(dá)1.5萬畝，總產(chǎn)658噸，產(chǎn)品暢銷大江南北并出口至東南亞及港澳臺(tái)等十多個(gè)國家和地區(qū)。

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