圍場(chǎng)牛肉干的基本介紹

承德圍場(chǎng)壩上草原瀕臨內(nèi)蒙古大草原，海拔高，氣溫低，牛羊成群，牛肉質(zhì)量非常好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，牛肉干是當(dāng)?shù)匾惶禺a(chǎn)，味道正宗，很有嚼頭。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

非常高，牛肉干是當(dāng)?shù)匾惶禺a(chǎn)，味道正宗，很有嚼頭。

歷史民俗

追溯牛肉干歷史，早在成吉思汗建立蒙古帝國(guó)，蒙古騎兵與牛肉干有著不解之緣，

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