石泉富硒黑花生的基本介紹

黑花生是彩色花生的一種。黑花生，也被稱作富硒黑花生，黑?；ㄉ?。

從中國農科院引進的黑花生在石泉試種成功，成為安康市繼富硒茶、富硒絞股藍等之后的又一富硒新產品。

營養(yǎng)價值

黑花生含高蛋白、高精氨酸、富硒高鉀，在富硒土壤中才能生成。它除作為高油料作物外，還具有補腦益智、預防心腦血管疾病、防癌等多種醫(yī)療保健功能。

產品特點

籽仁皮黑色，百果重200克左右，植株半直立性，抗倒伏性好，株高39厘米，有效結果枝5－7個，葉色濃綠，連續(xù)開花，開花量較多，雙仁果70％以上，出仁率高達70％以上，畝產一般300公斤左右，全生育期110－135天。

歷史民俗

中國農科院經長達8年的選育，又經3年的產量對比實驗和抗性、適應性試驗，終于育成了國內外第一個黑花生新品種－黑花生。黑花生是根據(jù)花生遺傳性變異，選擇高代材料經輻射后有性雜交系統(tǒng)選育而成，性狀穩(wěn)定，可作種年年使用。

石泉富硒黑花生的鑒別真假

是否染色，主要看花生仁的顏色，如果顏色是紅黑色那說明是染色的花生。需要說明的是：黑花生表面成分叔花青素，易溶于水，對人體有益，不要誤認為是染色哦.

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