萊州月季的基本介紹

萊州是素負盛名的月季之鄉(xiāng)。這里是月季花的王國，月季花的海洋。每年的“月季花節(jié)”，游人如織，都來欣賞千姿百態(tài)的月季花。當?shù)厝颂貏e喜愛月季花，幾乎家家戶戶的庭院里都種著月季花。熱愛月季花的人編出了關(guān)于月季花的美麗傳說，到處流傳。

產(chǎn)品特點

萊州月季花節(jié)

萊州素有“月季之鄉(xiāng)”的美稱，萊州月季已有600余年的栽培歷史。從1990年開始，每年的5月25日被定為萊州市月季花節(jié)，花節(jié)已成為萊州由政府舉辦到全民參與、享譽國內(nèi)的融城市觀光旅游、對外開放和經(jīng)貿(mào)合作于一體的地方性大型盛會。

為提高月季花節(jié)的品位，第十九屆萊州月季花節(jié)突出民俗文化的特色，增強市民幸福、滿意度。圍繞展示月季風情、感知萊州歷史、探尋長壽之道、展現(xiàn)中華武術(shù)、體驗藝術(shù)風尚、品味民俗文化六大主題，同時舉辦了月季花優(yōu)質(zhì)品種展評、“金山銀海花為媒體”青年集體婚禮、中英日散打比賽、“鉆石婚老人”健康幸福感言征集展示和“四世同堂合家歡”才藝表演等22項系列活動，使月季花節(jié)成為具有濃郁地方特色和市民百姓參與度高的“文化節(jié)”。

歷史民俗

傳說

這一天，王母娘娘過生日，邀請各路神仙到瑤池盛宴。月季花仙子奉命要采取一籃子最大最美的月季，在某日某時某分趕到。有人說那是王母娘娘宴請月季花仙子去赴宴，月季花仙子帶去的壽禮。那是不對的!天宮中更是等級森嚴，王母娘娘誕辰，邀的是玉皇大帝、太白金星這樣的大仙，連二十八宿都級別不夠，更何況百花仙子?她們當然得去湊熱鬧，但只不過是“獻花”的角色，頂多是逞現(xiàn)色相，以歌舞為高仙佐酒，哪里配被邀請赴宴?

月季花仙子很清高，不愿作這種“以色事人”的賤事。她討厭那些仙人賊溜溜的眼睛，但是身份所拘，她也只能提著一籃月季花，無可奈何地去了。

她駕著祥云，無情無緒地走著，突然眼前一亮：“啊!這是什么地方?居然如此美麗?只見這里山色青青，流水潺潺，林木蔥郁、百鳥爭鳴，好一片山光水色。月季花仙子不由得降下祥云，想仔細欣賞一番。巧!路上遇見個小伙子。

萊州小伙子都長得很帥，而且十分精明，月季花仙子遇上的這一個，本來在萊州小伙中不算出色，可在月季花仙子看來，那異常清秀的雙目，迥迥有神，透出英俊而憨厚的光芒，再加上那堅毅的雙唇，隆直的鼻子，真是一個漂漂亮亮，標標致致的小伙子。她不由得粉頰暈紅，心中漾過一絲甜蜜蜜的熱流，輕移蓮步，上前說道：“請問這位大哥，這里是什么地方?”

“云峰山呀！”小伙子驚異地睜大了眼睛，意思是說，你怎么連云峰山都不知道?

小伙子這一驚異，眼神當然格外亮。這一閃，可就把個月季花仙子燙得格外羞澀了。她凡心大動，故作忸怩地說：“大哥，俺想進山，能不能給俺……指指路?！?/p>

這當然是神仙在“略施小計”，月季花仙子在天宮微不足道，可大小總是個仙子。能夠騰云駕霧，還愁找不到山徑?沒別的，她只想找個借口跟眼前的小伙子多呆一會。她覺得在這小伙子身邊特別甜蜜。

萊州小伙不僅長得英俊，而且待人特別熱情。當下就慨然應(yīng)允，帶著月季花仙子進山了。路上，月季花仙子因為有一個英俊的小伙在身旁，特別興高采烈，真象一個天真爛漫的少女，活蹦亂跳的，見到蜂捕蜂，見到蝶捉蝶。淌過一條溪流，也要把又白又嫩的雙足伸到里面。然后含羞帶澀地給小伙子一個眼波。她問小伙子：“你是干什么的?”小伙子說：“我是個窮花匠?！边@下子，月季花仙子更象逢上了“知音”，對小伙子更含情脈脈了。她象一個情竇初開的姑娘，恨不能把自己的萬種柔情都傾注在小伙子身上。

樂極生悲：她正沉浸在那種自我陶醉的甜蜜中，忽然大叫一聲：“不好！”想起了要去瑤池送花籃的事。這就顧不得與小伙子告辭，就急急忙忙跑回放花籃的地方。

天吶!那花籃里的月季花早已生根發(fā)芽了。

萊州土壤特別肥沃，號稱“山東糧倉”；再加上月季花仙子已對萊州情切意深，那生根發(fā)芽還不快呀?她上前伸出玉腕，想把花兒拔出來，可那種念頭生了根，是能以力相拔的嗎?她只不過讓花刺扎了一下，就十分懊惱地縮回了手：“罷、罷、罷!凡心一生，只好聽憑天宮懲罰了！”

她到了天宮，跪在王母娘娘面前領(lǐng)罪。

王母娘娘的瑤池里，百花競相開放。見到了月季花仙子，才想起子獨缺月季。就問：“你帶來的月季花呢?”

月季花戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地說：“奴婢過云峰山時，貪耍了一會兒，將花籃放在路邊。不想就這么一會兒，月季花竟生根發(fā)芽了?！?/p>

“呔!你耍心太大，竟誤天宮之事，哪里還配呆在天宮!”王母娘娘生氣了，“來人吶，把她趕出南天門！發(fā)配萊州，陪伴她的月季花去吧!”

王母娘娘法旨一下，月季花仙子心下里竊喜：“正中下懷，誰還稀罕你那天宮?”她當即連滾帶爬地奔出天宮，直奔萊州，找到了那個年輕的窮花匠。自然很快成親了，但小伙子不知道妻子是月季花仙子，只覺得新婚的妻子又賢惠，又漂亮，對自己又十分熟稔，象是在哪里見過，可怎么也想不起來。

小倆口精心培育月季花。經(jīng)他們擺弄過的月季花格外水靈，十分耐看。他倆又不知用了什么辦法，讓月季花什么顏色都有，什么姿態(tài)都有。萊州月季的名氣可就大了。大到全國沒人不知道。

萊州人輩輩世世種月季，據(jù)說都是跟小倆口學的手藝。

制作方法

月季花醬

原料:月季兩朵(要選用朵大花瓣肉質(zhì)厚的紅玫瑰花）白糖 石或木搗盆一個 有密封蓋的廣口玻璃瓶一只

做法: 1先將玫瑰花瓣摘下,用清水漂洗一下,用紙巾印干后放通風處晾片刻...

2將洗凈的花瓣在搗盆鋪上兩三層然后撒上一層的白糖..再鋪兩三層花瓣..再撒上一層白糖..

3用石器或木棒搗制..主要作用不是將白糖搗碎,而是讓白糖將玫瑰花汁碾出來...一直搗到玫瑰花成醬..花汁將白糖染紅為止...

4將搗到的玫瑰花醬放入廣口玻璃瓶..面上可淋一層蜂蜜..然后密封... 吃湯圓或喝粥時放一些...很香的

萊州月季的獲獎榮譽

山東萊州月季品種繁多、花大色艷，明代洪武年間被列為貢品。1999年，昆明世博會上，萊州月季花曾一舉奪得27枚獎牌，名列國內(nèi)外之首。

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