饒平蕉柑的基本介紹
蕉柑是我國(guó)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品。我國(guó)加入世貿(mào)組織后,“潮州柑”市場(chǎng)潛力和出口優(yōu)勢(shì)增大,特別是久負(fù)盛名的饒平縣樟溪鎮(zhèn)是著名的蕉柑產(chǎn)地,以潮果第一品,味甘而香甜,且肉肥而無(wú)核著稱,不僅在全國(guó)揚(yáng)名,而且飲譽(yù)東南亞,遍銷(xiāo)世界各地。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蕉柑營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)人體有助消化,增強(qiáng)抗病能力,促進(jìn)新陳代謝,有防止壞血病的作用。蘇軾在《良柑》詩(shī)中,贊美生柑“清泉蔌蔌先流齒,香霧霏霏欲巽人”的詩(shī)句,真是膾炙人口。
產(chǎn)品特點(diǎn)
蕉柑兼有柑和橙的特點(diǎn),為全國(guó)推廣的10大柑桔優(yōu)良品種之一。柑果大、色艷紅、味清甜、爽口、肉嬾汁多、保鮮期長(zhǎng)的特點(diǎn),被譽(yù)為“柑桔皇后”。
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