洪陽酥糖的基本介紹

洪陽是潮汕有名古鎮(zhèn)，曾是普寧縣的縣城，食品工業(yè)發(fā)達，生產(chǎn)糕點的作坊很多，而且擁有不少“拳頭”產(chǎn)品，尤以“利合號”的酥糖出名，并已有130多年的歷史，它采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)，以白糖、豬、花生仁等原料，經(jīng)過熟糖、過涼、吊拉、熱仁、壓平、切條等工藝流程制作而成。

產(chǎn)品特點

普寧酥糖以其清甜、味香、松脆無粕、點火能燃、下水即浮而著稱，馳名潮汕，飲譽東南亞各國，成為送禮、茶話會佳品，華僑回國探親返歸時，不少人總要攜帶普寧酥糖回家品嘗。

制作方法

洪陽酥糖以花生仁、白糖為主要原料。制作時，先以白糖下鍋加熱，再加入脫膜的花生、“蔥珠油”攪勻，取起上架抽拔成條狀，并加工成塊，松脆香甜，清爽不膩，至今仍然十分熱銷。

聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容，本文洪陽酥糖關(guān)鍵詞為“洪陽酥糖包裝設(shè)計，”頁面信息僅供參考和借鑒，如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題，請及時聯(lián)系我們，我們將立即刪除或更正。