福安綠筍的基本介紹
質(zhì)地脆嫩味道清爽無污染純天然的綠色食品綠筍是我國(guó)南方優(yōu)良竹種----綠竹的幼芽，因形似馬蹄而筍肉潔白，故又稱馬蹄筍、白玉筍。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
綠筍產(chǎn)于夏季，質(zhì)地脆嫩味道清爽，深受人們喜愛，它長(zhǎng)于泥土中，是無污染純天然的綠色食品，且富含粗纖維，可溶糖及人體所需的18種氨基酸和維生素A、B、B2、磷、鐵、鈣等物質(zhì)，具有生津消署，降脂降壓，清除體內(nèi)垃圾，增強(qiáng)消功能的作用，是夏季理想的保健食品，尤其在福安獨(dú)特地理氣候條件作用下，福安綠筍更可口美味。
產(chǎn)品特點(diǎn)
福安綠竹筍，質(zhì)地脆嫩、味道鮮美、清甜可口，而且在生長(zhǎng)過程中，不需要使用農(nóng)藥，是一種無污染粗纖維的純天然綠色食品。由福安市竹業(yè)協(xié)會(huì)申請(qǐng)注冊(cè)的“福安綠竹筍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，于2011年9月20日獲國(guó)家工商總局商標(biāo)局批準(zhǔn)。這意味著福安綠竹筍的質(zhì)量高于其他產(chǎn)區(qū)。
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