十堰綠茶的基本介紹

十堰自古產(chǎn)茶。十堰地處北緯32度秦山巴水與漢江平原的過渡區(qū)，光、熱、濕適宜，植被良好，森林覆蓋率高，海拔落差和晝夜溫差大，所以宜茶。

營養(yǎng)價(jià)值

1、綠茶可以補(bǔ)充人體需要的多種維生素

綠茶中含有多種維生素。其中水溶性維生素（包括維生素C和B族維生素），可以通過飲茶直接被人體吸收利用。因此，常飲綠茶是補(bǔ)充水溶性維生素的好方法，可以補(bǔ)充人體對多種維生素，尤其是維生素C的需要。

2、綠茶可以補(bǔ)充人體需要的礦物質(zhì)元素

綠茶中含有人體所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等；微量元素主要是鐵、錳、鋅、硒、銅、氟和碘等。

3、綠茶可以補(bǔ)充人體需要的蛋白質(zhì)和氨基酸。

綠茶中能通過飲茶被直接吸收利用的水溶性蛋白質(zhì)含量約為2%，綠茶中的氨基酸種類豐富，多達(dá)25種以上，其中的異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸，是人體必需的八種氨基酸中的六種。

歷史民俗

十堰市獨(dú)特的地理?xiàng)l件和氣候條件特別適合茶葉生長，所產(chǎn)綠茶為高香型綠茶，品質(zhì)優(yōu)良，在國家、省產(chǎn)品博覽會上多次獲得金獎。竹溪縣被省農(nóng)業(yè)廳列為有機(jī)茶示范基地。龍王埡茶場的龍峰牌茶葉、圣水茶場的圣水綠茶、白馬山茶場的白馬山綠茶、五龍山果茶場的賽武當(dāng)綠茶和八仙觀茶場的武當(dāng)箭茶獲得國家有機(jī)食品品牌認(rèn)證；另有5只茶樣獲得國家綠色食品品牌認(rèn)證。

品嘗吃法

1.沖泡綠茶時(shí)，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃～60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克茶粉配450cc的白開水。

2.沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。

3.沖泡好的茶要在30分鐘～60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會變得不安定。

4.綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時(shí)最好不要喝。

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