延壽大豆的基本介紹

延壽縣大豆種植面積50多萬畝，年產(chǎn)量8萬噸左右。同時(shí)，半徑200公里以內(nèi)的周邊縣市可提供優(yōu)質(zhì)大豆120萬噸以上。均選用優(yōu)良品種，種植于黑土地帶，豆類營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)參數(shù)高。大豆含油量20%以上，蛋白質(zhì)含量40%以上，大豆低聚糖等活性物質(zhì)豐富。

延壽縣位于黑龍江省東南部，隸屬于哈爾濱市，地處張廣才嶺西松花江右岸，瑪延河中下游。南、東南、西南與尚志市為鄰，北和東北與方正縣接壤，西北與賓縣毗連。全縣幅員面積3，149.55平方公里，為“七山半水二分半田”的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣份。延壽縣是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的山區(qū)小縣，素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。糧食生產(chǎn)以水稻、玉米、大豆為主。

延壽縣大豆種植面積50多萬畝，年產(chǎn)量8萬噸左右。均選用優(yōu)良品種，種植于黑土地帶，豆類營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)參數(shù)高。大豆含油量20%以上，蛋白質(zhì)含量40%以上，大豆低聚糖等活性物質(zhì)豐富。

近年來，延壽縣將大豆深加工做為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，加快實(shí)施重點(diǎn)項(xiàng)目，引導(dǎo)延伸大豆產(chǎn)業(yè)鏈。目前，延壽香其醬業(yè)有限公司三期建設(shè)和永和豆?jié){二期工程建設(shè)正在緊鑼密鼓的進(jìn)行中，據(jù)了解，延壽縣“香其醬業(yè)”和“永和豆?jié){”兩個(gè)企業(yè)，年大豆加工量超過兩億斤。延壽縣種植的1億斤大豆將全部告別“原字號(hào)”，另外還將帶動(dòng)周邊縣市近億斤大豆增值增效。

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