雙堠西瓜的基本介紹

雙堠西瓜所產(chǎn)西瓜瓤沙味甜、籽少皮薄，口味清爽是消暑佳品，其代表產(chǎn)品有，金鐘冠龍、西農(nóng)5號等，近向年不斷有新品推出。

雙堠西瓜在整個臨沂地區(qū)有盛名，即使在省內(nèi)也有一定的影響力。

雙堠西瓜產(chǎn)自山東沂南縣雙堠鎮(zhèn)地處205國道。是蒙陰、費縣、沂南三縣交界處附近。屬丘嶺地帶土質(zhì)偏酸PH值5—8的范圍內(nèi) 瘠薄。那里的土壤通透性良好、吸熱快、疏松的沙質(zhì)壤土居多。

西瓜根系發(fā)達,耐早、耐瘠薄,對土壤的適應性強。所以雙堠西瓜在雙堠鎮(zhèn)找到了自己的家鄉(xiāng)。

實際促使雙堠西瓜較快成功發(fā)展的原因，有其他方面，在雙堠鎮(zhèn)除當?shù)赝寥凛^適合西瓜種植、雙堠種植戶較多外更重要的是

在雙堠鎮(zhèn)已經(jīng)形成了規(guī)模較大的西瓜批發(fā)零售市場，便利四通八達的交通使雙堠西瓜從這里走向市場，過往車輛紛紛購買品償。在一定程度上宣傳了雙堠西瓜.

另外在西瓜市場政策上雙堠鎮(zhèn)有一定的管理方案，杜絕強賣強賣，欺行霸市的行為，良好的風氣吸引周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)西瓜也運到雙堠市場，促進了西瓜市場的規(guī)模。

雙堠西瓜的地域保護范圍為山東省沂南縣境內(nèi)，包括雙堠、孫祖、青駝等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的桃花山村、韓家峪村、磊石溝村等近100個自然村，區(qū)域保護面積573平方公里，總生產(chǎn)面積1400公頃，年生產(chǎn)總量為4.2萬噸。地理坐標為：東經(jīng)118°07′—118°30′、北緯35°19′—35°37′，海拔高度在 400—762.9米之間。

營養(yǎng)價值

西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、

蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì)，是一種富有很高的營養(yǎng)、純凈、食用安全食品。瓤肉

含糖量一般為5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加。

西瓜果肉：蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內(nèi)氨酸、丙酸、乙二醇、甜

菜堿、腺嘌呤、蔗糖、蘿卜素、胡蘿卜素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發(fā)性成分中含多種醛類。

西瓜種子：含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。

西瓜皮：西瓜皮富含維生素C、E。

產(chǎn)品特點

雙堠西瓜呈橢圓形，瓜皮綠色，上有14-18條墨綠色的縱條紋

獲獎榮譽

雙堠西瓜是雙堠鎮(zhèn)桃花山村、韓家峪村、磊石溝村一帶最早種植的地方品種，又叫"芝麻粒緊皮西瓜"。該品種圓形，瓜皮綠色，上有十幾條墨綠色的縱條紋，單瓜重3~5公斤，中心含糖量12%以上，可食率55%以上，皮緊，易碎，沙瓤，爽口，品質(zhì)優(yōu)良。1985年、1987年，參加兩屆山東省西瓜評比，獲"地方名優(yōu)西瓜"稱號。1986年4月，獲臨沂地區(qū)西瓜評比地方品種第一名，"沂南蜜"被評為特優(yōu)西瓜 。此后，該鎮(zhèn)不斷引進西瓜新品種，周邊村莊也大面積種植西瓜，統(tǒng)稱"雙堠西瓜"。產(chǎn)品于1999年進行商標注冊。

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