正益牛肉的基本介紹

安徽省亳州市地處中原腹地，是京九線上的歷史文化名城，全國著名的是“黃牛之鄉(xiāng)”“藥材之鄉(xiāng)”，正益公司是一家以肉類深加工為主的專業(yè)公司，在中國傳統(tǒng)食品制作工藝基礎上，又引進了國內(nèi)外食品加工工藝，以及高濃縮香料技術，正益牛肉是傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代工藝的完美結合。

營養(yǎng)價值

1. 牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補益佳品；

2. 牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；

3. 水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強筋壯骨。

產(chǎn)品特點

正益牛肉由公司精選上等黃牛肉所制成，色澤誘人，入口生香，食之嚼勁十足，余味經(jīng)久不息。

歷史民俗

印度教徒不食用牛肉。

在中國古代，各式各樣的宗教善書與政府文告表示屠殺“耕?！弊鳛槿馐呈遣贿m合的，因為“耕?！庇谌擞卸?。

嚴格的素食主義者不食用動物食品。

有皮膚病、肝病、腎病的人最好不要吃牛肉。

正益牛肉的獲獎榮譽

“正益”牌商標榮獲2004年安徽省著名商標稱號，中國環(huán)保綠色產(chǎn)品博覽會金獎，是亳州市首批兩家通過國家QS認證的食品企業(yè)之一。

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