六盤山黃芪的基本介紹

六盤山黃芪是寧夏固原隆德縣的特產(chǎn)。黃芪原名黃耆，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，宋《圖經(jīng)本草》載：“今出原州（寧夏固原）及華原（陜西耀縣）者也佳?！甭〉驴h是“原州黃芪”主產(chǎn)區(qū)，當?shù)厝嗣裼虚L期人工馴化種植野生黃芪的歷史。

改革開放以來，隆德縣委政府高度重視中藥材產(chǎn)業(yè)，把中藥材列為三大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一，制定優(yōu)惠政策，扶持中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。

營養(yǎng)價值

黃芪是隆德縣道地中藥材，為藥食兩用，具有益氣升陽，固表止汗，利水消腫之功效，能加強心臟功能，保護心肌，降低血壓；具有延長細胞壽命，推遲細胞老化的作用；隆德縣黃芪主要產(chǎn)品為黃芪飲片及黃芪保健品等。

產(chǎn)品特點

主根深長，約30-80cm，直徑1.5-3cm，上端較粗，棒狀，稍帶木質(zhì)，淺棕黃色。

通常在播后2-3年采收，生長年限過久可產(chǎn)生黑心，影響品質(zhì)。采收時間以9月中下旬最好，此時黃芪皂甙含量的達到峰值。

歷史民俗

黃芪早在唐、宋時期就有引種、栽植藥材的記載，距今已有一千多年的歷史。在《隆德縣志》、《中國藥典》、《隆德民間故事》中都有記載，隆德人種植藥材的歷史源遠流長，當?shù)厝嗣穹e累了豐富的中藥材種植栽培經(jīng)驗。

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