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阿巴嘎黑馬

2022-10-21 阿巴嘎黑馬包裝設計

阿巴嘎黑馬的基本介紹

阿巴嘎黑馬,原名僧僧黑馬,與內(nèi)蒙古鐵蹄馬、鄂爾多斯烏審馬、烏珠穆沁馬并稱內(nèi)蒙古4大名馬。阿巴嘎黑馬具有耐粗飼、易牧、抗嚴寒、抓膘快、抗病力強、戀膘性和合群性好等特點,素以體大、烏黑、悍威、產(chǎn)奶量高、抗逆性強而著稱。2009年10月15日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布第1278號公告,確認阿巴嘎黑馬為中國新的優(yōu)良畜禽遺傳資源。

品種特性

阿巴嘎旗草場屬高平原典型草原,屬中溫帶干旱、半干旱大陸性氣候,多大風和寒潮,冷暖多變。夏季多風少雨,冬季嚴寒漫長,由于受該地區(qū)氣候、草原和全天放牧的飼養(yǎng)條件以及在長期人工與自然選育的影響,使阿巴嘎黑馬具有耐粗飼、易牧、抗嚴寒、抓膘快、抗病力強、戀膘性和合群性好等特點,素以體大、烏黑、悍威、產(chǎn)奶量高、抗逆性強而著稱。

據(jù)2007年8月內(nèi)蒙古自治區(qū)家畜改良工作站、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學生命科學學院、錫林郭勒盟畜牧工作站、阿巴嘎旗畜牧工作站在那仁寶力格蘇木,對5匹公馬和29匹母馬的體尺體重、體型外貌進行鑒定登記和測定,阿巴嘎黑馬相對蒙古馬有下列特征:①全身被毛烏黑發(fā)亮,體 格略偏大,體質粗糙結實, 結構協(xié)調,骨骼堅實,肌肉發(fā)達有力;②頭略顯清秀,直頭或微 半兔頭,額部寬廣,眼大而有神,嘴桶粗,鼻孔大,耳小直立,耳根粗大,耳角薄而尖;③頸略長,頸礎低,多呈直頸和水平頸,頸肌發(fā)育良好,頭頸結合、頸肩背結合良好;④甲鬐低而厚;前胸豐滿多為寬胸; ⑤母馬腹大而充實,多草腹,公馬多為良腹;⑥背腰平直而略長;⑦尻短而斜;⑧四肢端正 ,四肢關節(jié)、筋腱明顯且發(fā)達,蹄質堅實,蹄小而圓,蹄掌厚而彈性良好;⑨尾毛長短、濃 稀適中;10行動靈活敏捷,速度快、耐力強。

產(chǎn)區(qū)環(huán)境

阿巴嘎旗位于錫林郭勒盟中北部。地處東經(jīng)113°28′~116°11′,北緯43°05′~45°26′。北與蒙古國接壤,邊境線長175km。南北長260km, 東西寬110km,總面積27495km?!鞍透隆泵晒挪柯涿Q,蒙古語系“叔叔”之意。因原部落首領別力古臺是元太祖成吉思汗同父異母兄弟而得其名。阿巴嘎旗現(xiàn)轄3個蘇木、3個鎮(zhèn),71個嘎查、4個居民委員會,總人口為4.3萬人,城鎮(zhèn)人口2.1萬人,其中蒙古族2.3萬人,占54.33%,漢族1.8萬人,還有滿族、回族、達斡爾族等少數(shù)民族。人口密度1.6人/ km。地形地貌屬蒙古高原低山丘陵區(qū),地勢由東北向西南傾斜,海拔960m~1500m。氣候環(huán)境屬中溫帶干旱、半干旱大陸性氣候,年平均氣溫1.3℃。最高氣溫達38.6℃(1999年7月28日)。年最冷為l月,極端最低氣溫為-42.2℃(1953年1月15日)。日平均氣溫l0℃以上,無霜期130天,最大年降水量達439.9mm(1959年),最小降水量僅有127mm(1965年)。水利資源南部水資源較豐富。地下水資源總量39343萬m/年??衫貌輬雒娣e為24813㎞,占總面積的91.35%。草場等級主要有2等、3等、4等三個等級。以2等草場為主,占草場總面積的75.27%。草場級別有6級、7級、8級三個級別,以7級草場為主,占草場總面積的78.18%。各等級草場分布概況是:較高等級草場主要分布在北部、中部、東部地區(qū)和東南角的各蘇木。4等和8級草場有一半分別分布在查干淖爾鎮(zhèn)、別力古臺鎮(zhèn)的西段地區(qū)。草群高度為5cm~25cm,覆蓋度為25%~45%。優(yōu)良牧草比重為50%~60%。畝產(chǎn)風干草為37kg~53kg。

產(chǎn)區(qū)分布

阿巴嘎黑馬原產(chǎn)于錫林郭勒盟阿巴嘎旗北部邊境蘇木,目前主要分布在阿巴嘎旗、錫林浩特市、蘇尼特左旗等旗,調查顯示,2008年12月末阿巴嘎黑馬存欄13758匹,其中阿巴嘎旗存欄8758匹,錫林浩特市存欄3925匹,蘇尼特左旗存欄1075匹。

地域范圍

阿巴嘎黑馬地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護范圍為內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟阿巴嘎旗的吉日嘎朗圖蘇木、伊和高勒蘇木、那仁寶力格蘇木、別力古臺鎮(zhèn)、洪格爾高勒鎮(zhèn)、查干淖爾鎮(zhèn)6個蘇木鎮(zhèn)的71個嘎查 。位于錫林郭勒盟中北部。地處東經(jīng)113°28′~116°11′,北緯43°05′~45°26′。東邊與東烏珠穆沁旗和錫林浩特市相鄰;西邊與蘇尼特左旗毗鄰;南部與正藍旗交界;北部與蒙古國接壤,國境線長175㎞。草場總面積2.7萬平方公里。年存欄馬8000匹,其中成年母馬5000匹,年產(chǎn)馬奶2000噸。

產(chǎn)品特點

阿巴嘎黑馬是在錫林郭勒盟阿巴嘎旗在草原上全天放牧的飼養(yǎng)條件下經(jīng)過長期人工與自然選育的影響,使阿巴嘎黑馬具有耐粗飼、易牧、抗嚴寒、抓膘快、抗病力強、戀膘性和合群性好等特點。阿巴嘎旗在歷史上以策格之鄉(xiāng)而聞名。

1、獨特感官特征:全身被毛烏黑發(fā)亮,體質較清秀結實,結構協(xié)調勻稱,骨骼堅實,肌肉發(fā)達有力;頭略顯清秀,直頭或微半兔頭,額部寬廣,眼大而有神,嘴桶粗,鼻孔大,耳小直立,耳根粗大;頸略長,頸礎低,多數(shù)呈直頸,頸肌發(fā)育良好,頭頸結合、頸肩背結合良好;鬐甲低而厚;前胸豐滿多為寬胸;母馬腹大而充實,公馬多為良腹;背腰平直而略長,結合良好;尻短而斜;四肢端正,四肢關節(jié)、筋腱明顯且發(fā)達,蹄質堅實,蹄小而圓,系部較長,蹄掌厚而彈性良好;鬃毛、距毛發(fā)達,尾毛長短、濃稀適中。

2、內(nèi)在品質指標:速度和耐力;阿巴嘎黑馬行動靈活敏捷,速度快、耐力較強。經(jīng)測定3200米速度3′20〞16;20km速度31′1〞(騎乘者體重59kg,鞍具13.5kg)。產(chǎn)馬奶性能:每匹母馬平均泌乳期天數(shù)90天左右,年產(chǎn)馬奶300公斤左右。

3、質量安全規(guī)定 :酸馬奶(策格)的生產(chǎn)必須符合《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》以及《企業(yè)生產(chǎn)民族特色生乳制傳統(tǒng)奶制品許可條件審查細則(2011)版》相關規(guī)定,衛(wèi)生指標參照生鮮乳生產(chǎn)、加工及檢驗標準嚴格執(zhí)行。必須遵循《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》、《動物防疫法》、《食品安全法》等相關法律法規(guī)。

歷史民俗

阿巴嘎黑馬有悠久的歷史,其相關文字記載可以追溯到公元13世紀前。中心產(chǎn)區(qū)自金末至元代為元太宗成吉思汗季弟別力古臺轄域,是蒙古民族世居之地,別力古臺曾跟隨太祖“平諸部落,掌從馬”(《元史》1369年),與馬有不解之緣。

阿巴嘎旗那仁寶力格蘇木有一處自然形成的馬蹄印巖石,當?shù)啬撩裣鄠鞣Q之為成吉思汗馬蹄石。一代天驕成吉思汗曾率兵征戰(zhàn)此地,非常欣賞此處美景,下令就地安營,祭拜了此處敖包,暢飲了此處聞名遐邇的一泓清泉—僧僧寶力格(蒙語最好的泉水),休兵息馬,留下了馬蹄跡。成吉思汗同父異母的兄弟別力古臺駐守阿巴嘎部落(阿巴嘎旗所在地別力古臺鎮(zhèn)因此 而得名),為建立蒙古汗國立下了卓越的功勛。他身兼數(shù)職,其中一職就是管理蒙古汗國所有戰(zhàn)馬。別力古臺非常喜愛體格健壯、四肢發(fā)達、背腰長、奔跑速度快、耐力強的純黑色馬。長期以來,阿巴嘎黑馬在這里繁衍生息,在長期的自然選擇和人工選擇的影響下,逐步形成了現(xiàn)在的地方良種。

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