禾亭水粉的基本介紹
寧遠縣禾亭鎮(zhèn)禾亭村村民劉運富兄弟根據(jù)獨創(chuàng)的湯料配方和加工方法,制作的“禾亭水粉”深受顧客歡迎。在他倆的帶動下,該村村民將“禾亭水粉”店開到了縣城和重慶、廣州、長沙等大城市。
營養(yǎng)價值
1.補血益氣
鐵的含量高,吸收好,促進造血功能。
2.健脾養(yǎng)胃
可以暖胃,治療胃寒癥。米粉含蛋白質(zhì)、碳水化合物等成分具有健脾功效,適于脾氣虛弱。
3.聰耳明目
補充血清鈣,防止聽力過早衰老,出現(xiàn)耳聾。維生素E:治療某些眼病有一定輔助作用,如用于各種白內(nèi)障、糖尿病視網(wǎng)膜病變、各種脈絡膜視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)萎縮等。
產(chǎn)品特點
禾亭水粉原產(chǎn)于湖南省寧遠縣禾亭鎮(zhèn),米粉柔軟細滑,久放不斷,配有鮮豬肉沫,躲辣椒,五香粉等十多種調(diào)料精制而成。
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