酉陽青蒿的基本介紹

“酉陽青蒿”系指產(chǎn)于重慶市酉陽縣的青蒿。酉陽是世界上最主要的青蒿生產(chǎn)基地，其青蒿生產(chǎn)種植技術(shù)已通過了國家GAP認證，享有“世界青蒿之鄉(xiāng)”的美譽。青蒿是菊科一年生草本植物，為中國特有，從青蒿中提取的青蒿素是瘧疾的特效藥，被世界衛(wèi)生組織稱為“征服瘧疾里程碑貢獻”。

營養(yǎng)價值

清熱解暑，除蒸，截瘧。用于暑邪發(fā)熱，陰虛發(fā)熱，夜熱早涼，骨蒸勞熱，瘧疾寒熱，濕熱黃疸。是一種廉價的抗瘧疾藥。

產(chǎn)品特點

青蒿莖圓柱形，上部分枝，長30至80厘米，直徑0.2至0.6厘米；表面黃綠色或棕黃色，具縱棱線；質(zhì)略硬，易折斷，斷面中部有髓。葉互生，暗綠色或棕綠色，卷縮易碎，完整者呈三回羽狀深裂，小裂片矩圓形或長橢圓形，兩面被短毛。氣香特異，味微苦。以色綠，葉多，香氣濃者為佳。

歷史民俗

酉陽青蒿，為菊科植物黃花蒿的地上部分?；ɡ倨诓墒?，割取地上部分，切碎，曬干。古名“菣”（qìn）。為菊科植物青蒿的干燥地上部分。

“酉陽青蒿”特定的品質(zhì)、信譽與該地理標志所標識地區(qū)的水、土、氣候等自然因素或人文因素有直接的關(guān)系。據(jù)統(tǒng)計，世界上青蒿素類藥物的原料八成以上都來自酉陽，因為酉陽十分適合青蒿種植，青蒿葉中的青蒿素含量是全國平均水平的兩倍。

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