會理石榴的基本介紹

會理石榴自古便美名遠揚。唐朝時期即為皇帝御定貢品，每年由南詔王送入宮中。1966年，關河鄉(xiāng)將會理石榴中的上品單果重達1公斤以上的菜籽園石榴寄送毛澤東主席，北京開亞運會要了6000個會理精選石榴?？梢哉f這是會理人民的驕傲。改革開放以來，會理石榴獲得了長足發(fā)展。

營養(yǎng)價值

石榴性溫，味甘或酸，具有生津止渴、澀腸止瀉、殺蟲止痢的功效。石榴含有石榴酸等多種有機酸，能幫助消化吸收，增進食欲；石榴有明顯收斂、抑菌、抗病毒的作用，對痢疾桿菌有抑制、殺滅作用，對體內寄生蟲有麻痹作用；石榴所含有維生素C和胡蘿卜素都是抗氧化劑，可防止細胞癌變，能預防動脈粥樣硬化；石榴葉子可制作石榴茶，能潤燥解渴，如用以洗眼，還可明目、消除眼疾。

產(chǎn)品特點

會理青皮軟籽石榴屬國內“名、優(yōu)、特、新、稀”品種，其果大、皮薄、色鮮、汁多、籽軟，

歷史民俗

會理縣地處四川省涼山彝族自治州西南部、山川秀美、資源富集。境內盛產(chǎn)青皮軟籽石榴，素有中國“石榴之鄉(xiāng)”美譽。

會理石榴，栽培歷史悠久?！稌碇葜尽吩饔涊d：“榴，則名日若榴，日丹若，曰金罌，曰天漿，曰朱實，曰朱英，曰金英；有甜、酸二種，俗稱石榴”。清朝，知州葉樹東到會理赴任，剛踏入會理境內，就被紅似丹霞的石榴花傾倒，即興賦詩一首： “一騎關山天際月，全家兒女嶺頭云，吏胥怕見先生面，萬朵榴花照使君?！泵滓籽矙z陸蔚赴會理，也留有詩句： “香瘴似羅云似墨，石榴如火柳如煙，看山人入王維畫，縱酒詩成李白篇?！?/p>

會理石榴原產(chǎn)地會理位于西南橫斷山脈東北部，青藏高原東南邊緣，區(qū)域內氣候屬國內中亞熱帶西部半濕潤氣候區(qū)，日照時數(shù)多，蒸發(fā)旺盛；雨量集中，干濕季分明。得天獨厚的自然環(huán)境造就了會理石榴果大皮薄、色澤艷麗、粒大籽軟、味甜汁多的內在品質。

會理縣委、縣政府把“會理石榴”作為當?shù)剞r(nóng)民增收、社會主義新農(nóng)村建設的特色支柱產(chǎn)業(yè)，致力于可持續(xù)發(fā)展。2010年，會理石榴種植面積已達24.38萬畝，果品產(chǎn)量達24萬噸，果農(nóng)收入達9.1億元，果品銷往全國20多個省區(qū)市和東南亞、中東及歐美各國。會理石榴產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動了運輸、勞務、包裝、住宿、餐飲、農(nóng)資、營銷等行業(yè)的健康發(fā)展，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)多元化。

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