南京黑芝麻麻薯卷200g的基本介紹

麻薯的口感。彈彈的，黏黏的卻不粘牙，還糯嘰嘰的有嚼勁兒，真是太好吃了！

材料

糯米粉

淀粉

牛奶

糖

做法

1. 糯米粉，淀粉基本上是三比一的比例。加入牛奶攪勻。家里沒有牛奶，只有奶粉，我就加了一勺奶粉。

2. 放到鍋里蒸約20分鐘，出鍋。

3. 把蒸好的麻薯糕挖出來，搟平卷起來，切成一小段一小段就可以。搟的時候撒上點糯米粉防止粘。

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