東趙小白梨的基本介紹

東趙小白梨是我國非常古老的梨子品種，白梨的表皮金黃帶有蠟質(zhì)光澤，果實(shí)比較小，重量一般只有雪梨的一半。一般白梨都具有果皮薄、肉厚核小、細(xì)膩多汁、清甜的特點(diǎn)，平時(shí)食用和作為藥用都具有比較好的效果，同樣可以起到生津止渴、潤肺降燥、利尿等功效，其藥用價(jià)值也比較高，不過與雪梨一樣也是涼性水果，所以平時(shí)吃的時(shí)候每次也需要少吃。

東趙鄉(xiāng)上戈村地處丘陵地帶，有史以來多植梨果，所產(chǎn)的小白梨最具特色，其特點(diǎn)是：色美皮薄，果嫩肉厚，汁多渣少，香甜味美。采摘后兩三天再食，味道更美，一咬一口水，綿軟可口，果核很小，幾近無有，特別適宜老年人食用，久負(fù)盛名。白梨具有生津、止渴、潤肺、寬腸、強(qiáng)心、利尿等醫(yī)療作用。白梨的果實(shí)有蠟質(zhì)光澤，果皮薄，果肉厚，果核小，肉質(zhì)細(xì)膩，酥脆多汁，甘甜爽口，含多種營養(yǎng)成分。

晉中市榆次區(qū)東趙鄉(xiāng)所轄29個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)112°46′59″～112°56′23″，北緯37°39′16″～37°46′42″。

營養(yǎng)價(jià)值

白梨有清熱去火解毒的功效，白梨煮水喝對身體有很好的作用。梨汁含有糖和多種維生素，煮熟喝減少病毒的傷害，提高肝臟的解毒能力。還能起到解酒、護(hù)肝的作用。

產(chǎn)品特點(diǎn)

東趙鄉(xiāng)上戈村地處丘陵地帶，有史以來多植梨果，所產(chǎn)的小白梨最具特色，曾為歷代皇家貢品。其特點(diǎn)是色美皮薄，果嫩肉厚，汁多渣少，香甜味美。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

2019年9月4日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對“東趙小白梨”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

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