扶溪大米的基本介紹
扶溪鎮(zhèn)位于韶關(guān)市仁化縣東北部,四面環(huán)山,是典型的盆地山區(qū)鎮(zhèn)。境內(nèi)無工業(yè)污染,空氣清新,水質(zhì)干凈,耕地土層深厚肥沃,有機(jī)質(zhì)豐富,十分適宜水稻種植,尤其是晨霧濃厚,非常利于水稻灌漿充實(shí),“扶溪大米”源于扶溪鎮(zhèn)種植的優(yōu)質(zhì)稻。
“稻在水中搖,鴨在稻中游。”近期,韶關(guān)仁化縣扶溪鎮(zhèn)紫嶺村水稻種植基地投放了近200只小麻鴨在稻田中,讓鴨子與水稻全天候“共生共長(zhǎng)”,改善水稻的生長(zhǎng)環(huán)境,促進(jìn)稻米增收。扶溪大米“鴨稻共作”生態(tài)種養(yǎng)模式,經(jīng)過五年時(shí)間的實(shí)踐探索,走出一條“稻鴨雙收”的致富路。
走進(jìn)扶溪鎮(zhèn)紫嶺村水稻種植基地,一整片綠油油的禾田映入眼簾。清風(fēng)徐徐,禾苗搖曳生姿,小麻鴨發(fā)出一陣陣“嚶嚶嚶”的叫聲。鴨苗養(yǎng)殖戶羅大哥開著農(nóng)用小貨車,將幾籃子鴨苗放在水田旁進(jìn)行投放。小麻鴨進(jìn)入水田后,很快就適應(yīng)了稻田里的環(huán)境,三五成群地游走于禾苗間戲水,啃食雜草和有害病蟲。
2017年,扶溪鎮(zhèn)引入華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的鴨稻共作生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),將鴨子圈養(yǎng)在稻田里,讓鴨子與水稻“全天候”地同生共長(zhǎng),再輔以太陽能殺蟲燈、有機(jī)肥、統(tǒng)防統(tǒng)控等,從而實(shí)現(xiàn)稻米綠色、有機(jī)生產(chǎn)。這種生產(chǎn)方式,相比傳統(tǒng)水稻種植,每畝地效益翻倍,還能增加麻鴨養(yǎng)殖的額外收入,提高了農(nóng)民種糧養(yǎng)鴨的積極性。
產(chǎn)品特點(diǎn)
“扶溪大米”產(chǎn)業(yè)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,堅(jiān)持走“綠色發(fā)展、質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路線,使之成為全鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
扶溪大米,是廣東省仁化縣特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。2020年12月28日,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心納入2020年第三批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,并核發(fā)全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書。
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