萍鄉(xiāng)兩頭烏豬的基本介紹

　萍鄉(xiāng)兩頭烏豬是本地特有的品種，在該市湘東區(qū)荷堯鎮(zhèn)有專門的育種基地，萍鄉(xiāng)兩頭烏頭尾黑，眉心有白點或白帶，耳下垂不超過口角，額上有皺紋，頸粗短，背微凹，腹大微下垂，臀較傾斜，四肢細短，尾巴長且較直。豬肉色澤鮮紅，肉富有彈性，肌間脂肪豐富，脂肪潔白，湯汁鮮香味濃，肉質甜嫩。

萍鄉(xiāng)兩頭烏豬采用半飼養(yǎng)半放牧的方式，利用現(xiàn)代生物發(fā)酵技術，中藥生物炮制防病技術進行養(yǎng)殖。飼喂以米粥、谷粉、米糠為主要原料制作的生物發(fā)酵飼料，輔以當?shù)胤N植的菜葉、紅薯等青飼料，采用松針、黃芪、板藍根等多種中藥材炮制的藥劑防病，取得良好的養(yǎng)殖效果。

萍鄉(xiāng)兩頭烏豬保護區(qū)域屬亞熱帶濕潤季風氣候，四季分明，氣候溫和，光照充足，雨量充沛。萍鄉(xiāng)市屬江南丘陵地區(qū)，以丘陵地貌為主，境內山地、丘陵、盆地錯綜分布，土壤多為紅壤土，土地肥沃，有機質豐富，為青粗飼料提供了優(yōu)良的自然生長環(huán)境；地下水資源蘊藏豐富，存儲量為4 億m3，水質優(yōu)良；全市森林覆蓋率達55.4%，良好的自然水資源和獨特的氣候條件適合萍鄉(xiāng)兩頭烏豬的繁衍生息，能夠培養(yǎng)出優(yōu)質的萍鄉(xiāng)兩頭烏豬。

萍鄉(xiāng)兩頭烏豬在江西乃至全國都具有較高的知名度，為促進萍鄉(xiāng)市畜牧產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，實現(xiàn)畜牧業(yè)與生態(tài)環(huán)境資源的協(xié)調發(fā)揮發(fā)展，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門將萍鄉(xiāng)兩頭烏豬產(chǎn)業(yè)作為重點支持項目，已成為當?shù)剞r(nóng)牧業(yè)供給側結構性改革、農(nóng)民增收致富和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一，未來將為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和鄉(xiāng)村振興作出更大的貢獻。

萍鄉(xiāng)兩頭烏豬農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護區(qū)域包括該市湘東區(qū)荷堯鎮(zhèn)、老關鎮(zhèn)、排上鎮(zhèn)、東橋鎮(zhèn)、廣寒寨鄉(xiāng)，蓮花縣高洲鄉(xiāng)，共計6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)74個行政村。地理坐標為東經(jīng)113°43′59″ —113°56′01″，北緯27°22′34″—27°32′29″；保護規(guī)模6萬頭，年產(chǎn)量7200噸。

產(chǎn)品特點

萍鄉(xiāng)兩頭烏豬，頭尾黑，眉心有白點或白帶，四肢、中腰、下腹白，身軀黑白相交處“暈帶”明顯；頭短寬，額部皺紋呈菱形且粗深，耳微下垂，背腰平直或下垂，四肢結實。

獲獎榮譽

2020年，萍鄉(xiāng)市贛西兩頭烏養(yǎng)殖有限公司獲得國家級“萍鄉(xiāng)兩頭烏”農(nóng)產(chǎn)品地理標志。

聲明:本站品牌策劃與包裝設計作品部分為原創(chuàng)內容，本文萍鄉(xiāng)兩頭烏豬關鍵詞為“萍鄉(xiāng)兩頭烏豬包裝設計，萍鄉(xiāng)”頁面信息僅供參考和借鑒，如有侵權、錯誤信息或任何問題，請及時聯(lián)系我們，我們將立即刪除或更正。