馬營西瓜的基本介紹

馬營西瓜，果皮薄脆，瓜瓤脆沙、甘甜多汁，吃起來蜜甜可口，每株西瓜苗的坐果率都很高，每畝產量可達8000斤左右。馬營西瓜的特點是中果型，果實圓形或高圓形;果皮薄脆，皮色為綠底上覆深綠色條帶;瓤色粉紅色至桃紅色，色澤鮮艷;瓜瓤脆沙、甘甜多汁,瓜瓤甜度均勻，纖維合少，口感好，風味佳。

種植區(qū)域土壤呈堿性，為褐土，質地偏砂,土壤分三層，耕作層為褐土，下為礫石層，三色土層結構適宜西瓜整個生長期需求，水質優(yōu)良，自然降水達到國際二級飲用水標準、空氣潔凈。土壤養(yǎng)分含量高，富含鐵5.2mg/kg、錳6.7mg/kg、鋅1.27mg/kg等多種微量元素。獨特的自然生態(tài)環(huán)境，傳承的種植技術,使馬營西瓜以皮薄、脆沙、汁甜而著稱。

馬營西瓜地域范圍涉及赤城縣馬營鄉(xiāng)、獨石口鎮(zhèn)、云州鄉(xiāng)、龍門所鎮(zhèn)、雕鶚鎮(zhèn)、龍關鎮(zhèn)、田家窯鎮(zhèn)、大海陀鄉(xiāng)共8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)213個行政村。地理坐標位置位于東經115°33′23″～115°34′8″，北緯40°35′48″～41°13′46″。保護面積21173公頃，生產規(guī)模400公頃，年平均產量21000噸。

營養(yǎng)價值

果實含糖量13%以上，理化指標：可溶性固形物：≧11.4%;可溶性糖：≧10.34%；維生素C:≧9.08mg/100g。

產品特點

馬營西瓜中果型，果實圓形或高圓形;單瓜重5-12千克，果皮薄脆，厚度不超過0.8厘米，皮色為綠底上覆深綠色條帶;瓤色粉紅色至桃紅色，色澤鮮艷;瓜瓤脆沙、甘甜多汁，瓜瓤甜度均勻，纖維含量少，口感好，風味佳。

獲獎榮譽

2020年4月30日，中華人民共和國農業(yè)農村部批準對“馬營西瓜”實施農產品地理標志登記保護

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